おはようございます
昨夜は京都に
母と2人で京都駅から徒歩7分の場所
鮨 桃の木
ビルの地下１階に有ります
8年連続星獲得の赤坂の名店が京都で食べれます
寒かったので
■あがりで温まって
15000円のコース
おまかせ握りのコース
■前菜
京野菜のおひたし、いちぢくとキウリとワカメの酢の物
安穏いものシメジの白和え、剣先いかのげその酢味噌あえ、バイ貝の旨煮
和食の前菜で一つ一つ美しく丁寧でした
■さわらのお造り
皮目を軽く炙った物
シンプルにワサビと醤油で
■剣先いか
細くカットされた剣先いかの握り
■ひらめ
熟成した濃厚なひらめ
■ぶり
油がしっかりのってました
■しまあじ
これ非常においしかったです
■いくらと雲丹の小丼
みんな好きな組み合わせ
■磯部あんと白子の茶碗蒸し
■赤身の漬け
■車海老
味噌も一緒に握ってます
■中とろ
■かぶらとカニの蒸し物
お上品なお味でした
■蒸し穴子
柔らかいし甘さもちょうど良い
■かんぴょう巻き
細巻き
■お吸い物
貝のお吸い物
■たまご
■ミルクプリン
黒蜜のかかった濃厚プリン
お腹いっぱいになりました
京都 鮨 桃の木
050-5600-6934
京都府京都市下京区真苧屋町99 ブーケガルニ B1F