こんばんは
2023年10月14日(土)から
京都・東寺のそばにティーサロンを構える日本茶空間「◯間(呼称：ま)」とコラボレーションの「お茶」がテーマのアフタヌーンティー＆ブッフェ 『閒-あわい-』 with 〇間が開催
「◯間」はティー・デザイナー兼代表の酒井 俊明氏が伝統的なお茶の文化を現代風に解釈し、
日本茶の文化に親しむことをコンセプトに200種類近くのお茶を扱い「茶味比べ」など日本茶の多様な楽しみ方を提案するティーサロンなの
フォンも多いよ
12月17日(日)まで開催
土曜・日曜 開催 12:00NOON～2:00P.M.
※要予約
お茶のブッフェ
お茶漬けのブッフェ
和菓子のブッフェ
３段のアフタヌーンティー
おとな ￥6,500 こども(6～12才) ￥3,250
※6～12才：こども用スタンドでのご提供頂けます
【スイーツ・セイボリーブッフェ】
セイボリーブッフェでは十六穀米に茶葉の佃煮をはじめとする10種のコンディメントから好みのものを選んで、滋賀県朝宮のほうじ茶、または京都府和束の煎茶でお茶漬けブッフェが
スイーツブッフェには、毎回アフタヌーンティー＆ブッフェで人気の最中。自家製アイスクリームにもお茶を使用したフレーバーが入っています
一口サイズの2種の「モンブランおはぎ」や、山椒のサブレがベースの濃厚な「抹茶テリーヌ」など、和と洋の融合を心行くまでご堪能いただけます。
これが最中
