こんばんは

行きたかった富小路 山岸 



食べログ 4.54
百名店、予約困難なお店

2015年に創業し、2年後にミシュラン一つ星を獲得した名店

お値段は時価
3万円~10万円
その日の仕入れで変わります


ではまずは
■ルイナール ロゼ ハーフボトル



■鮎の飯蒸し
花山椒



■加茂茄子の揚げ焼き、由良の紫雲丹、ゆず





■鳥飼の肝和えの昆布締めそうめん、鳥飼、ジュレ酢、レモン




■新生姜豆腐、すっぽん




■淡路のあらめ
加減醤油



■琵琶湖のうなぎ、京都の万願寺、出汁酢




■鯛のちまき鮨



■和歌山けんけん鰹の寿司



■てんぷら
ばちこ、しんれんこん



■ホワイトアスパラ、天然わらび、かつお



■甘鯛の酒蒸し、黒もずくのしゃぶしゃぶ、ゆず





■豆ごはん





■ごはんのおとも



■ご飯


■よもぎ饅頭





■新生姜のアイスクリーム



素材を生かした御料理
素晴らしく美味しかった



富小路 やま岸
075-708-7865
京都府京都市中京区富小路通六角下る骨屋之町560