おはようございます
先日は紀子ちゃんと合同のお誕生日ランチで
エヴォリュエ に行きました
福島に有る隠れ家的な１件屋になってるレストラン🍴
コート、ブラウス、スカート、スニーカー
SHEIN でコーディネートしたよ❤️
SHEINはスプリングセールを開催中
どこよりもお得なセールで春夏トレンドファッションゲットしちゃお
クーポンコード 『 spring3511 』でお買い上げ金額1～5,999円までは15%OFF、
6000円以上は20%OFFになります。
期限は3月31日まで
では
2階のお席に案内して頂きまして
アットホームな温もりを感じる可愛い店内❗
お祝いのシャンパン
私はノンアルコールにて乾杯🍸️✨🍸️
8品 6600円 春のランチコース
■食前酒として
ノンアルコールのサングリアのイメージ
ムース、ホワイトとグリーンのアスパラガス
マデラ酒のソース、あわのソース
■ぱん
■前菜
カリフラワー、ロマネスコ、ブロッコリーオマール海老のジュレに信州サーモンと帆立貝柱を包んだ物、
カリフラワーのムースと色々なハーブ添え
■スープ
青さとじゃがいものビシュソワーズ
サワークリーム、たけのこ、グリエールチーズ、生ハム
日本初上陸のスペインのオリーブオイルを仕上げにかけて春の香りを
なまやつはし(まっちゃとにっき)をフォワグラのテリーヌの間にサンド、上にフレッシュのリンゴのスライス
パンデビス、りんごのコンポートのソース
■お魚料理
高知のすずきのフリットの下に春キャベツのブリゼ
菜の花のピューレ、菜の花のパウダー
あさりのスープをソースとしてかけて
桜えびのフリットで香りを楽しむ
■お肉料理
京都のななたに地鶏を2種類楽しむメイン
胸ロースト、ももをミンチにしてかだいふ揚げ
トリュフのクリーミーなソース
春野菜のグリル
淡路島のおのころ塩
モンラッシェ
白あんのムース、クッキー、苺、桜のアイスクリーム、ホワイトチョコと苺のソース
誕生日のお祝いのデザート
幸せ
パイナップルのコンポート、カスタードとブルーベリータルト、メレンゲ
幸せなランチ時間でした
こちらのお店も素敵でしたよ
エヴォリュエ
050-5597-0953
大阪府大阪市福島区福島3-11-10