こんばんは
新しくオープンしたお店で
お料理山田など出身の大将のお店
和のイノベーティブ
ドリンクメニュー
アンリオ グラス 1980円
コースは１コースのみ
13200円
■先付
渡り蟹、きんじ草、酸味の効いたジュレ、すだち
■島根県１週間熟成のどぐろの焙り
■まぐろの漬け
■島根県のあん肝、奈良漬け
■さばと赤酢のシャリを使った鯖寿司
■椀物
かますの炭火焼き、松茸、かぶら、きく、を使ったお吸い物
■甘鯛の炭火焼き
金山寺みそとおろしかぶらで
■れんこん饅頭、せこ蟹、里芋、枝豆のあん
■宮崎牛サーロイン
塩漬けのブラックペッパー、いんかのめざめ、マイクロハーブ
■キノコとあおりいかのご飯
いくら、ちりめん山椒、香物
■わらび餅、生姜風味
日本酒
この日の豪華メンバー
偶然終結
想像以上に美味しくてビックリ‼️
コスパも良くて、また行きたい
六花
大阪府大阪市北区堂島1-3-9 日宝堂島センタービル 1F