こんにちはとってもレアなお店
住宅街の中にあり自宅をお店にされていて
１日１組のみの受付
お座敷で目の前で握る鮨
今の季節は鮨ですが季節により代わります
大将は江戸前。銀座久兵衛出身
家族でされててアットホームな空間
コース 11000円
刺身の用意
■菊、菊菜、蟹の身、かぼす酢
■あこう、かんぱち、さば、わかめ
塩、醤油、ポン酢、ワサビ、で食べる
■たちうおの塩焼き
みょうがと大根おろしで
■マグロの赤身の漬け
■こはだ
■あおりいか
■小川のうに
■炊き合わせ
はもの子の卵よせ、生麩、つるむらさき
■車海老
■煮はまぐり
■あじ
■鯛の昆布締め
■おおとろ
■穴子(甘だれ、塩)
■大根のうめしそ
■鉄火とキウリ巻き
■たまご
■あら汁
■ぜんざい
今までにないお店でした
家族でされてるっていいな。と思いました
難波さんは河豚も有名です
ふぐ料理 難波
奈良県奈良市平松3-17-16
0742-49-7313
この日のコーデ
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