TOKYO TULIP ROSE

おはようございます

北新地の和食で１番いいなぁ。と思った

北新地　『料理屋　稲家』 | 芦屋セレブ女優今堀恵理オフィシャルブログ「ハッピーライフ」 Powered by Ameba

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さとちゃんから頂いた

TOKYOチューリップローズ【グレープストーン公式オンラインショップ】パクとモグTOKYOチューリップローズ｜シュガーバターの木、鎌倉五郎本店、東京ばな奈ワールドなど人気のお菓子をお取り寄せ。お届け先1カ所につき、商品合計金額5,400円(税込)以上で全国送料無料。クール便料金無料。

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可愛い薔薇のラング・ド・シャを重ねたお菓子

中にパイとホイップ入り

味は、ベリー、パッションマンゴー、キャラメルナッツ

■ シェフ情報　金井理仁(カナイ・マサヒト)
1986年生まれ。専修大学経営学部在学中に東京製菓学校にてお菓子作りを学ぶ。ハイアットリージェンシー東京にて皿盛りのデセールやプチガトーはもちろん、ショコラやウェディングの華やかな細工菓子まで、パティシエとしてあらゆる洋菓子の技術を磨いた。 2013年に渡仏。パリにて、シェフ・パティシエをつとめる。 2017年に帰国後、集大成として「TOKYOチューリップローズ」を手がける。