おはようございます
昨夜は
ミシュランガイド2016大阪にて一つ星獲得の名店【六覺燈】
に行って来ました
緊急事態宣言中は14時～20時まで営業されてます
黒門市場のアーケード街のビル2階に六覺燈（ろっかくてい）があります
店内はカウンター席とテーブル席、あわせて60席
ワインと串揚げのマリアージュが有名で
良いワインが揃っていて有名です
ソムリエさんに好みを告げて出してもらいます
ソムリエさんに好みを告げて出してもらいますソースの種類が豊富
・マスタード
・醤油
・辛めのソース
・甘めのソース
・山椒塩
・藻塩
・レモン
赤でフルーティーなのを頼みました
【スタンダードコース】活〆車海老などの季節の串揚げ20本、野菜、季節のデザートつき
9,200円(税込)
■産地直送新鮮お野菜
契約農家さんから直接仕入れる新鮮なお野菜。
力強く、味の濃いお野菜は六覺燈の串にピッタリです。この生野菜はお代わり自由
■車海老
■エンドウ豆
■牛肉フィレ
■ホタテ貝柱
■とんぶり
■白魚
■合鴨ねぎ
■あなご
■ゆりね
■蒟蒻
■コレステロールゼロのチップス
こちらは販売中
■あまご
■蕗の薹
■れんこん肉詰め
■椎茸
■たこ
■玉葱
■空豆
■チーズ
チーズでコースの串は終了
ここから海老など追加しました🎵
■キャラメルバナナのアイス
デザートは3種類から選べます
■自家製パン
六覺燈の人気のパンもついてます
六覺燈の人気のパンもついてます
帰りに食パンを買いました
米粉を使っていてグルテンフリー
GEE入り(発酵バターを煮込んだギーオイル)入り
1000円
久しぶりに行きましたが
相変わらず美味しかったしワインも凄かった‼️
050-5457-2582