31日の夜は京都の大社長の別荘にお呼ばれして美食会がありました
日本庭園の有る素晴らしい1軒屋の別荘で素晴らしいおもてなしでした
まずは アペニティフで
泡から
シャブリ
日本酒に
こちらに合うアンティパスト(^_-)☆
ハマるよ丹波栗パルマの生ハム
ズワイ蟹のボイルの味噌で和えた物
河豚の白子とぶつのポン酢和え
ズワイ蟹の足一人何本もあったよ≧(´▽｀)≦
山口から取り寄せた生かき
庭の炭でボイルした牡蛎これも一人何個も有りました
そして
部屋を移動して
３種類の鍋が用意されてたよﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
すごー
写真が10枚しか入らないから、続きは後でね
