絶品！郊外まで行く価値あり！レイクビューの極上飲茶「Le Vow」大埔墟

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ちょっと足を伸ばして郊外の湖畔に佇む広東料理レストラン「金鷺湖 Le Vow」へ。レイクビューの最高のロケーションで素晴らしい飲茶体験をしてきました！大埔墟（タイポーマーケット）駅からタクシーでおよそ8分ほど。中心地からはちょっとアクセスしにくいのですが、香港だということを忘れてしまうような、唯一無二の癒される眺めと5つ星ホテルレベルの極上点心がいただけて、ハッキリ言って神でした！わざわざでも行く価値がある超おすすめ店です！

香港人のグルメな友達が大絶賛していたからずっと行ってみたかったのです！ちなみに彼女は、ほぼ香港島から出ないタイプなのに何度かリピートしていたから、よっぽど「特別」なんだろうなとは思ってたんだけど、期待値を遥かに上回って最高だった〜！！

エントランスから素敵が溢れてるんだけども〜中に入ると！！

ふぁーーーーーーーーー！！ニャンとーーーー！！天井が高く開放感ある空間で、大きな窓からは湖が！ラグジュアリーな非日常空間で圧倒的に素敵すぎる！！

もう完全に南フランスかな？イタリアなのかな？みたいな眺めなのよ！え、ニースでしょ？モナコでしょ？あ、コモ湖なの？みたいな！！これは推せる！推せすぎている！！

ってあまりに気に入りすぎてちゃんと投稿しようって思いながら一生忘れてました。えーっと1月に行ったのよw 3ヶ月寝かしてもうた。熟成させてもたー！そしてもう「最高に美味しかった！」ってこと以外忘れてしまったよwごめんなたい！安定の写真多めでいきましゅw

メニューはこんな感じ〜

この日いただいたもの、どーーーーーーーーーん。

ふぁーーーーーーーーーーーーーーー！！う、美しい！！

もう私的にはこの木の蒸篭で登場なさった時点でヒッヒッフーだった！！産めます！！

でさ、見た目もさることながら、お味が超一流。

伝統的な手法で丁寧に作られたオリジナリティー溢れる美しい点心は、ひと口食べたら、熟練の点心師が作っているとわかるほど。あまりの美味しさに3度見しちゃったわ。食べ終わってしまうのがもったいないぐらい心地よい余韻が広がるのよ〜！！正直、ロケーションと雰囲気重視で、お味はまあ普通なのかと思ってたのよ。そしたら、味のレベルが5つ星ホテルでびっくりこ。てか、5つ星ホテルの中の上位5%に入るレベルw って細かいw　私が香港で一番美味しいと思っているセントレジスのミシュラン2つ星「潤Rùn」と1、2を争うレベルで最高に美味しかった！そして、お値段はセントレジスより、ぐっとリーズナブルで高コスパ！！

アクセスの不便さを除けば、香港の極上飲茶部門ではかなりコスパ良くて推せる！！

▶︎マイベスト入りした極上飲茶！セントレジスの広東料理「潤Rùn」湾仔

こんな蝦蒸し餃子見たことなーい！！ピンクゴールドなハーガオ様。100億点満点！

この焼売、普通の焼売と思うでしょ？実はこれ、うずらの卵入りなの！しかもとろっとろの卵の黄身が流れ出てくるのよ〜！！こんな焼売初めて！通常のうずらの卵入り焼売とは一線を画しまくっててびっくり！ここでしか食べられないから絶対に食べて！！

青いのはマッシュルームなどが入った蒸し餃子。これも香り高くて絶品だった！マストで食べてほしい！！正直1人1個じゃ足りないし、取り合い案件なのよ〜。（笑）

全部美味しかったけど絶対に食べて欲しいのは看板メニューの腸粉！！これを食べるか食べないかで評価がまた変わりそうだから、マストで食べてください！サクサクもちもち食感で、中にはぷりっぷりのエビのすり身とクリスピーなライスペーパー（ベトナム料理などで使われる網あみのもの）と香草が入ってるよ！！うんまい！うますぎている！！あまりのおいしさにびっくりして連続食いしたからねw

↑これも人気みたいだけど私的にはまあまあでした。ちょっと甘めなのよ。

楊枝甘露もちょっとビターで最高においしい！ミルクプリンは中に小豆が入っているんだけど、上品で甘すぎず大変好みだった！

はてはて、この日のお会計は1人355ドルなーりー。

正直アクセスはちょっと面倒くさいけど、そんなのも吹き飛ばしちゃうぐらい、最高に美味しかったし、圧倒的ビューで幸せなランチでした〜！！

初めての香港旅行者向けではないけど、香港在住者、または香港スーパーリピーターでちょっといつもと違う体験をしたい食いしん坊さんはぜひ行ってほしい。絶対後悔させないから〜。あ、ちなみにトイレは2億点でしたよーっと！！超おすすめです！！

⚠️ちょっとバタバタしてて時間が足りずまとまってない内容ですみません。明日あたり修正加筆するけど、蝦蒸し餃子、うずらの卵入り焼売、青色の蒸し餃子、ピンク色の腸粉はマストで食べていただきたいでっす！！

金鷺湖 Le Vow

大埔紅林路2號白鷺湖互動中心地下A號舖

Shop A, G/F, Kerry Lake Egret Nature Park, 2 Hung Lam Drive, Tai Po

26576610

OpenRiceはこちらから

↓↓↓

Le Vow (Tai Po)Guangdong|Stir-Fry|246 reviews

www.openrice.com

みなさまよい1日を〜〜〜！！

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▶︎ハッキリ言って神回！香港食べ歩き会、郊外で海鮮＆B級グルメ食べちゃうよ編。

▶︎【FAQ】香港弾丸旅行、おすすめ必食グルメとマストバイ土産教えて！

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今後の香港食べ歩き会日程です！！

食べ歩き会は参加者のリクエストを元にプランを決める「寄り添い型」の会です！

日程やしたいことリストなどリクエストもどしどしお待ちしております！！

ご好評につき日程を追加しました！！

▶︎4月26日(金)　16時〜21時予定　

B級グルメ食べ歩き、香港スイーツ、雑貨屋巡り、中華ディナー

少人数食べ歩き会

NEW▶︎5月3日(金)　16時〜21時予定　

NEW▶︎5月4日(土)　16時〜21時予定　

郊外で海鮮食べ歩き神回コースです！

1日思いっきり遊びたいよ！コースの方もお気軽にお問い合わせくださいませ〜！！

5月はゴールデンウィークということもあり、たくさんお問合せをいただいております。

順に返信させていただきますので少々お待ちください🙇‍♀️

参加希望の方はこちらからお問い合わせください！！

Googleフォームはこちら

メールはこちら↓↓↓

📨 hkeritabearuki@gmail.com

その他の日程もリクエストがあれば承ります〜！！

「香港食べ歩き会」詳細についてはこちらから！！

↓↓↓

香港ローカル食べ歩き会、開催します！！

香港ローカル食べ歩き会は「香港旅行」を楽しく効率的に高速で楽しむ会です！

「旅行者向け」にコースを考えており「在住者向け」ではありません！ご了承ください🙇‍♀️

参加者の方々のリクエストをもとにコースを作成する寄り添い型食べ歩き会です！香港を思いっきり満喫できる会を精一杯提案させていただきます！！

おすすめの香港土産屋さんに行ったり、トラムに乗ったり、フェリーに乗ったり、エッグタルト食べたり、レモンティー飲んだり、シュウマイ食べたり、あっちゃこっちゃ巡る会です！！私の14年間の香港食べ歩き、腕もげさせ爆買い生活を全てギュギュッと凝縮させた会です！！

皆さんからいただいたリクエストを元にコースを作るので、わけわかんない「シルク屋」とか「宝石屋」とか連れていかないから安心してw 自分の家族や友達が来たらこんなところ連れて行きたい！というお店ばかりお連れします！！

こんな人におすすめ！！

✅初めての香港旅行でどこへ行ったらいいかわからない！

✅いろいろ食べてみたいものがあるけれど何を食べたらいいかわからない！

✅一人旅だけどワイワイ飲茶や海鮮を食べたい！

✅弾丸旅行だから効率良くまわりたい！

✅ローカルの店に行きたいけど言葉が話せないから不安！

✅えりのおすすめを聞きたい！

あと、チームシャイの方々も安心してご参加ください。ブログではこんなテンションですが、私も人見知りだし一番シャイです。（って説得力ないけど）

現地ツアーアクティビティのKKdayで現在行われている「🇭🇰週末香港旅キャンペーン」の一環で、香港えりブログ読者さん限定！！

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お得な5％OFFクーポンを出していただきました！！

対象となるのは・・・

✅The Peninsula ペニンシュラの期間限定アフタヌーンティー！

フェリーに乗ってビクトリアハーバービューとともにペニンシュラのアフタヌーンティーが同時に楽しめちゃう期間限定の神アフタヌーンティー！！

香港でしたいことが全部ギュギュッと詰まった最強コラボアフタヌーンティーです！！

ザ・ペニンシュラ香港アフタヌーンティー・オン・ザ・ハーバーは、

2024年の6月まで週末だけの限定。

毎週土曜日と日曜日、13：00〜14：45と16：00〜17：45の2つのセッションがあるんだけど今なら4月はまだ空いてるよ！！

私のブログの読者さん限定で5％OFFクーポンを出していただいています！ペニンシュラの公式で予約すると、810香港ドルに10％のサービスチャージがかかって900ドル（17,446円）なのですが、KKday経由で予約してクーポンを使うとおひとり様855ドル16,580円になって、1人1,000円ほどお安くなるよ〜！！