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食の好みが合うグルメな香港人友と信頼してるグルメなインスタグラマーさんたちがこぞって激推ししててめっちゃめちゃ行きたかった尖沙咀（チムサーチョイ）のお鮨屋「天沢」へ〜！
場所はN1出口から徒歩1分。K11の向かい日本人御用達の人気バー、「Butler」が入っているビル「Mody House」の1階にありますー！
香港人の板前さんが握るお寿司屋さんですが、ホールには日本語が話せる女性スタッフの方がいらっしゃいました〜！！
ランチのメニューはおまかせ1,180香港ドルと寿司15貫コース680香港ドルの2つ。握りのセットがとにかくお得！で驚きのコスパ！とのことだったので680香港ドルのショートコースにしましたー。
この日食べたものどーーーーーん。
ほうれん草のおひたし
カニの茶碗蒸し
イサキ
金目鯛
カンパチ
炙りカツオ
イシガキダイ
アカイカ
シマアジ
白エビ
赤身漬け
大トロ
ウニ
アジ
車エビ
アカムツ
サバ
中トロ巻
680ドルなのに出るわ出るわ！！金目鯛に石垣鯛にシマアジに白エビに漬けマグロに大トロにウニに車海老に〜！！って終わらない止まらないお寿司〜〜〜！！！
たっぷり15貫！どれもうんまかった！特に大トロとアカムツと鯖が最高でした〜！鯖は脂ノリっノリで〜1切れと言わず太巻き1本を恵方巻みたいにして食べたかったわぁあああああああああああ〜
はてはて、この日のお会計は1人1,100香港ドルなーりー。
友達とめーっちゃ大満足でこんなコスパいいならまたリピしたい！これはブログには書かずに飽きるまで通い倒したいーと思って、次の予約をしようと思ったらー！！
なんと！！
次の予約が3ヶ月後ー！！！！おーえむじー！！！えーーーーーーー！！
ディナーは今週でも簡単に予約取れるみたいだけど（時間帯も日にちも選びたい放題！！）ランチはコスパが良すぎて10月まで予約いっぱいで取れないみたい〜〜〜。ってそんなことあるぅ〜〜〜〜〜〜〜〜？？
訪問したのが2ヶ月ちょっと前なので、今なら落ち着いてる？って思って確認してみたけどまだダメでした。くぅうううううううううううううううう！！
このときはまだ1ヶ月前で予約取れたのに。。。
私がオーナーなら、ランチが3ヶ月待ちレベルで、ディナーが空いているならディナーの値段もう少し下げて回転させるわ〜。なんかもったいなーーーい！！
っておせっかいですみません！！やかましい！！食いしんぼうご意見番やかましいわ〜〜〜！！
というわけで、3ヶ月後の私の気持ちなんてわからないってことで、とりあえず次の予約するのは、やめておきました〜。せめて1ヶ月半後ぐらいで行きたかったな〜！（って細かいっ！！）美味しかったし、居心地いいし、コスパ最高なんだけども、3ヶ月てぇ〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！
鮨晴さんとかだったら3ヶ月でも4ヶ月でも待つんだけども、ここで3ヶ月か！！と思ってしまったぁ〜〜〜。美味しいんだよ？美味しいんです！でも！でも〜〜〜っていうのわかりますでしょうか〜〜〜？？？
ランチの寿司セットがかなりお得！1度行ってみる価値ありの高コスパなお寿司屋さんかと！サーブがけっこうゆっくり目なので、時間に余裕を持っていった方がいいかもしれません！！
みなさまよい1日を〜〜〜
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