フルーツサラダ

土曜日の朝ご飯は、平日のバタバタを忘れて、いつもより少しだけ時間を掛けて用意したくなる。

チキンと粒マスタードのベーグルサンド

冷製マカロニサラダ

フルーツサラダ

と言っても、ベーグルは市販の物だし、サラダ類も夕べの残り。

それでも色々な種類を食べる事が出来るのは、お家ご飯ならではなので、冷蔵庫整理も兼ねてテーブルに並べちゃいます。

息子の朝ご飯はこんな感じ。

バゲットを野菜スープに浸して柔らかくした物が好きみたい。

アスパラや人参、コーンのサラダはあまり食べなかったなあ。

夕べと一緒なのがバレたのかなあ 笑。

今回、記録に残しておきたいと思ったの

は、右上に写っているフルーツスムージーの話。

これは、夕べフルーツサラダを作った時の物を、ミキサーにかけました。

もちろんフルーツサラダ作りは、息子が張り切ってお手伝いをしてくれました。

りんご、洋梨、グレープフルーツ、ぶどう、そしてミカンを入れてビタミンチャージ！

息子にミカンの皮むきを任せた所、すっごく楽しそうに潰していました 笑。

皮むきというより、指を突っ込んでもうミカンが可哀想なくらいグチャグチャに。

しまいには、私がグレープフルーツの皮に付いている実をギュッと絞ってジュースを出していたのを見ていたようで、

2つ目のミカンを渡すや否や、絞り出した！

あちゃーとは思いつつも、「よし！良い写真が撮れた！」「もっと派手に潰さないかなあ」と思っている私。。

混ぜる作業だって二刀流です。

蜂蜜で少し甘くして、これは息子も気に入って沢山食べるかなと思ったのですが、悲しいことにあまり気に入ってはくれませんでした。。

なので、これをスムージーにして飲ませちゃった訳です。

そうすると以外と受け付けてくれるので、我が家ではミキサーが欠かせません。

そんなフルーツサラダですが、私は大好き。翌日もまた作っちゃいましたよ。