ボルダーに住み始めて間もなく５年。
近隣のお店やカフェ、スーパーなど目につくところは大概足を運んだので、
何か新しくて今まで気が付かなかった発見はないかな？という気持ちで日々過ごしていました。
（もちろん、まだ知らないことや場所はたくさんある訳ですが）
そのような折、フォートコリンズという街を訪れることになりました。
ボルダーからは車で１時間ほど。真っ直ぐに伸びるI-25をひたすら走ります。
アメリカっぽい風景ですね。
フォートコリンズへ初めて来たのは今から約３年前。
久しぶりに目にした街の景観を目の前に「あ！ここ前に来たね」などと記憶が蘇ります。
このダウンタウンの感じが、ボルダーのそれと雰囲気が似ているのです。
せっかくミニトリップをするのだからと、前日に行きたい場所リストを作り調べておいたキッチン用品屋さん。
THE CUPBOARD.
こちらの店舗のキッチン用品の品揃えには目を見張るものがありましたよ。
ルクルーゼやストーブなどのお鍋類や、キッチンエイドのスタンドミキサーなどの高級品などが
ズラッと展示されている数がどこのお店よりも多いような気がしました。
かと言ってWILLIAMS SONOMAほどの高級感はなく、でも品揃えはSur la Tableよりも多い感じです。
（どちらもボルダー店との比較ですが）
ついつい長居してしまう製菓コーナー。
見たことのないようなお菓子作りの道具はないか、隅から隅までチェックしていた怪しい日本人は私です。
スパチュラ１つにしても、幾つものメーカーのものが置いてあり、ここで選ぶのはきっと楽しいでしょうね。
もしこのお店が近所にあったら、毎日のように通っていたことでしょう。
最近はキッチン用品屋さんへ進んで足を運ぶ旦那さんも、何故かウキウキしている自分に気が付いたようで
ちょっと笑ってしまいました(*^_^*)
次に調べていたのはチーズ屋さん。
なんとこちらはチーズ屋さん兼カフェのお店でした。
店内はこじんまりとしていて、保冷カウンターの中に牛、羊、やぎのチーズが売られていました。
残念ながらこの時とても空腹で、カフェメニューでは満足出来無さそうだったので見学だけになってしまいましたが
お店の方は温かく受け入れてくれていました。
肝心のレストランは全く調べていなかった私。
旦那さんの空腹感は半端なかったので、ガツンと食べることの出来るステーキハウスへ入ってみました。
意外や意外、中はとてもおしゃれな大人の雰囲気で、入るなり「予約はありますか？」の一言。
もちろん予約はしていないのですが、空席もあったのですんなりと通して頂けました。
待ちに待ったお食事。ハンバーガーを注文しました。
MEDIUMに焼いてもらったパテはとてもジューシーで、フォークで刺すとホロホロと崩れてしまうほどの柔らかさ。
バンズからはバターの風味が感じられて、とても美味しかったです。
はい、チーズ♫
お腹にはたまったかな？（たまったよね、大分！）
お食事を終えお腹いっぱいのはずなのですが、外はまだ日が出て明るかったので次なる目的地へ。
気になっていたジェラート屋さんでコーヒー味のジェラートを頂きました。
ドデカソフトクリームの置物もそうですが、
奥の座っている人たちのテーブルとイスがワッフルコーンになっていて可愛いですよね。
こちらはチョコレート屋さん。
一粒チョコレートからアイスクリームまで、チョコレートに関するお菓子が幅広く売られていました。
CUPCAKERY
カップケーカリーというネーミングに何だか惹かれてしまった私。
カップケーキ専門店って、そういう風に呼ぶのですね。
帰りはまたI-25ではなく、下町で少しゆっくりと帰途に着きました。
いつも運転を担当してくれる旦那さん、どうもありがとう。
ボルダーとは違う街並みやレストランが今の私にはとても新鮮に映って、とても楽しい休日となりました。
また、よろしくね(*^_^*)？