鰊そば | ポートランド暮らし in オレゴン

ポートランド暮らし in オレゴン

2008年、夫の海外赴任に伴って渡米した先はコロラド州ボルダー。その5年後、オレゴン州のポートランドへ移り住み、2014年に出産。子供と一緒に作るパンやお菓子は食べて美味しく、作って楽しくと食育の面でも良いのではないかと、何でもやらせてみる子育てを実践しています。


4月の第3週は雪と共に始まりました。
3日連続で雪が積もるのも、珍しいことのように思います。

温かい麺類で身体を温めよう。
今日の夜ご飯は鰊そば。
 
あ、ネギ入れてない。。。
それでも、麺好きの旦那さんは咳き込むほど急いでお蕎麦をほおばっていましたよ。

おそまつさま。