Happy Valentine | ポートランド暮らし in オレゴン

ポートランド暮らし in オレゴン

2008年、夫の海外赴任に伴って渡米した先はコロラド州ボルダー。その5年後、オレゴン州のポートランドへ移り住み、2014年に出産。子供と一緒に作るパンやお菓子は食べて美味しく、作って楽しくと食育の面でも良いのではないかと、何でもやらせてみる子育てを実践しています。



今日はバレンタインですね。近所のスーパーSAFEWAYもこのようにバレンタイン仕様で目を惹きます。

アメリカでは男性が女性に花束などのプレゼントを贈るのが主流のようで、この日も花束を抱えた男性を数人見掛けました。



さて、我が家のバレンタインはというと、このようにしました。

スモークサーモンで作る、マス寿司のサーモン風です。これ、とっても美味しいんですよ!旦那さんの大好物です。一緒に映っているカーネーションは、旦那さんが買って来てくれました。どうもありがとう(*^_^*)

美味しく食べることが出来たかな?




英語の学校のお友達ともバレンタインを楽しみたかったので、焼きドーナツを焼いてみました。

苺のチョコレート掛けも美味しいですよね。ココアで作るチョコフレークはカロリーも控えめでサクサクしていて大好きです。


明日、みんな喜んでくれるといいな。

これらはもちろん自分たちでも頂いたので、お腹も気持ちも満たされたバレンタインとなりました。