お友達とパン作り。 | ポートランド暮らし in オレゴン

ポートランド暮らし in オレゴン

2008年、夫の海外赴任に伴って渡米した先はコロラド州ボルダー。その5年後、オレゴン州のポートランドへ移り住み、2014年に出産。子供と一緒に作るパンやお菓子は食べて美味しく、作って楽しくと食育の面でも良いのではないかと、何でもやらせてみる子育てを実践しています。

今日はお友達をおうちにお招きして、フライパンで焼くパン作りをしました。
(そう言えば、前回ブログで紹介しましたね)

生地はもちろんホームベーカリーにお任せして、1次発酵までで済む簡単お惣菜パンです。


出来立てはもう最高に美味しくって、どんどん食べ進んじゃいます。

焼き色の付いている部分はサクッと、そしてパン生地はふんわり柔らかくて

中のとろけるチーズと玉ねぎとの相性も抜群なんですよー。


他には水分を野菜ジュースに代えて作った、ほんのりオレンジ色のパンと

コンソメスープ、トマトのマリネ、オレンジとキウイフルーツ、そして一口大のチーズを頂きました。



もう23時になる今、こんな写真を見ているとお腹が空いてきちゃいます。。。