軽井沢の想い出を語り合ったランチディナー
今日は、お客様をお招きして、ランチを楽しんだ！
ご招待したS野さんは、軽井沢の想い出の方、M井さんのお知り合い。
この夏、M井さんが急逝され、その共通のお友達として、
M井さんの想い出を語っていただきたくて、前から計画し、
この日のランチが実現したのです。
実は、S野さんとお会いするのは、何と今回が２度目なの。
最初は、1年前、M井さんが経営される軽井沢のレストラン、Pで初対面。
ステンドグラスの職人さんとして働くS野さんは、
夏の間だけ、軽井沢にギャラリーを開く工房バロックのスタッフ。
で、M井塾の教え子の１人として、
私が次女やQ姫と、Pのディナーに伺ったときに紹介され、そのとき、おしゃべりを楽しんだのです。
若いけど、礼儀正しく、また、映画などでも話が合って、
また是非会いましょう！って盛り上がり。。。
Pの帰り道、真っ暗な軽井沢の道を万平ホテルまで送ってくれたのも、S野さんでした。
そんなこんなで、お手紙を送ったり、メールのやりとりなどもして、
今回は、M井さんのお話もうかがいたくて、
お招びしたというわけ。
２度目の対面でも、
軽井沢での第一印象が変わることなく
ほんとに好感度高くて、
素晴らしい男性です！
M井さんの想い出話だけでなく、
（M井さんの温かくスケールの大きなお人柄を知ることもできて、
それも嬉しかった、というか、なおさら惜しまれる、というか。。。）
映画、韓流ドラマの話、それにベニシアファンでもあるというS野さん！
何から何まで驚くほど波長が合い、
時間を忘れてお楽しいおしゃべりを楽しんだ！
次回はPトにも会ってもらいたいし、
奥様もご一緒にいらっしゃれれば！
ところでーー
お出ししたのは、まず前菜盛り合わせ。
右上から
・生ズッキーニのマリネ＆生ハムの和え物
・アボガトとモロッコインゲンのジェノベーゼソース和え
・ミニトマトとブリーチーズ
・ニンジンのサラダ
・コールスロー
ナスのクリームスープ
メインは煮込みハンバーグ
これに、写真に撮り忘れたけど、PAULの３種類のパンを添えました。
赤ワインも一緒に。
デザートは、次女が焼いたバナナケーキとクッキー、柿など。
お天気もよくて、
とても佳き日でした。。。o(^▽^)o
ご招待したS野さんは、軽井沢の想い出の方、M井さんのお知り合い。
この夏、M井さんが急逝され、その共通のお友達として、
M井さんの想い出を語っていただきたくて、前から計画し、
この日のランチが実現したのです。
実は、S野さんとお会いするのは、何と今回が２度目なの。
最初は、1年前、M井さんが経営される軽井沢のレストラン、Pで初対面。
ステンドグラスの職人さんとして働くS野さんは、
夏の間だけ、軽井沢にギャラリーを開く工房バロックのスタッフ。
で、M井塾の教え子の１人として、
私が次女やQ姫と、Pのディナーに伺ったときに紹介され、そのとき、おしゃべりを楽しんだのです。
若いけど、礼儀正しく、また、映画などでも話が合って、
また是非会いましょう！って盛り上がり。。。
Pの帰り道、真っ暗な軽井沢の道を万平ホテルまで送ってくれたのも、S野さんでした。
そんなこんなで、お手紙を送ったり、メールのやりとりなどもして、
今回は、M井さんのお話もうかがいたくて、
お招びしたというわけ。
２度目の対面でも、
軽井沢での第一印象が変わることなく
ほんとに好感度高くて、
素晴らしい男性です！
M井さんの想い出話だけでなく、
（M井さんの温かくスケールの大きなお人柄を知ることもできて、
それも嬉しかった、というか、なおさら惜しまれる、というか。。。）
映画、韓流ドラマの話、それにベニシアファンでもあるというS野さん！
何から何まで驚くほど波長が合い、
時間を忘れてお楽しいおしゃべりを楽しんだ！
次回はPトにも会ってもらいたいし、
奥様もご一緒にいらっしゃれれば！
ところでーー
お出ししたのは、まず前菜盛り合わせ。
右上から
・生ズッキーニのマリネ＆生ハムの和え物
・アボガトとモロッコインゲンのジェノベーゼソース和え
・ミニトマトとブリーチーズ
・ニンジンのサラダ
・コールスロー
ナスのクリームスープ
メインは煮込みハンバーグ
これに、写真に撮り忘れたけど、PAULの３種類のパンを添えました。
赤ワインも一緒に。
デザートは、次女が焼いたバナナケーキとクッキー、柿など。
お天気もよくて、
とても佳き日でした。。。o(^▽^)o