メルボルン郊外のカフェで蕎麦サラダ♪

昨日から、再び気温が一気に下がって

今日は22度。

少し時系列がズレているが…。

先月、とある日のランチは、

よしのさんとRingwoodにある Leaf & Vineへ。

私が注文したのは蕎麦サラダ。

ターメリックで染まったカリフラワー

エダマメ、塩ナッツ、刻みネギと海苔

人参スライス、大根の酢漬けスライス

コリアンダー、紫玉ねぎを

アジア風ドレッシング（麺つゆっぽい）

で絡めたサラダ。

よしのさんは、フィッシュバーガー。

一口目から、私好みのさっぱり味で

美味しい!と声が出た。

最近は年齢が年齢なだけに

ガッツリ肉よりも

こういったサラダを

もりもり食べるのを好むようになった。

足りるかなと心配をしていたが

えだまめと、ナッツが沢山入っていたお陰で

お腹が一杯になった。

お肉や魚が入っていないメニューも

工夫次第でこんなにお腹が満たされるのかぁと

そんな思いにさせてくれるここのシェフはお見事だ。

その後、近くにある森付きの公園で

お散歩をしたのだが

丁度良い気温だったので

気分良く過ごすことが出来た。

徐々に春めいてきてはいるけれど

気温差が激しいメルボルン。

春は来ずに夏が急に始めるのも

ここメルボルンならではである。

では、また後ほど～