こんにちは。エリカです。
ニューヨーク 木曜日 曇り １８℃
気温の割には、肌寒い気がする１日です。
日本はいよいよ明日からGWですね！
楽しい予定も立てたし、あとは今日を乗り切るだけ。
そう考えると、朝から妙に元気だという方が多いのではないでしょうか。
長いお休みを利用して、ご実家に遊びに行かれる方も多いと思います。
久しぶりにお母さんの手料理を味わいながら
家族みんな集まってワイワイ過ごすのはいいものですよね！
私も日本帰国時は、母の手料理が１番の楽しみです。
子供の頃から大好きだったメニューをリクエストし
あのときとまったく同じ味わいに幸せを感じます。
忘れたくない母の味
私は母にレシピを書いてもらっています。
この通りに作れば「母の味」完成！
いつまでも元気で手料理を振る舞って欲しいけれど
いつ何時、何が起きるか分かりません。
だからこそ、自分の大好きなメニューのレシピを集めています。
一生思い出に残る、最高に価値ある「お母さんのレシピ」。
あなたもぜひ、お母さんに書いてもらってください。
お料理中の母や、器に盛られたお料理の写真なども撮っています。
今はバラバラに保管していますが、いつか写真サイトで本にして
母、姉、姪にもプレゼントしようと思っています♪
こんなプランを考える時間って、本当に楽しいですよね！
家族と離れて暮らしていても、家族の絆は年々深まるから不思議です。
我が家の場合は、本当に密コミュニケーションなので
父からは手紙がとどき、母からは絵葉書やカードがよく届きます。
今の時代はメールやラインでコミュニケーションをはかるのが主流ですが
郵便で届く手紙は、何年たっても読み返すことができる宝物です。
その時の情景を目に浮かべながら、父や母が書いてくれた言葉の意味をもう一度考えみたり
厳しいことを伝えてくれたことへの感謝が、今頃湧き上がってきたりするのですよね。
ご好評の父からの手紙シリーズ、またアップしようと思います。
厳しい！！ことが、山ほど書いてあります。^^
父の格言、ぜひみんなでシェアしましょう。
楽しいGWを過ごしてくださいね。
そして、お母さんのレシピもボチボチ集めることお勧めです！
お子様がいらっしゃる方では
子供への贈物として、手書きレシピを綴り始めるのも楽しいですよ。
自分の記録として、お料理やお弁当の写真を撮られている方も多いですが
それを子供に贈る「お母さんのレシピ」用に、編集していくのも楽しいと思います。
子供にしたら、一生の宝物になります。
だって、「母の味は世界１美味しい」のですから。
海外の料理本、お勧めです。
今日はお気に入りの１冊からご紹介しました。
いつもたくさんのコメント・メッセージありがとうございます。
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サロンは密コミュニケーションの場になりますので、相互交流をはかっています。
素敵なメンバーたちが集い、共通性で結ばれた新しい世界を求めている方にはお勧めです。
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