うどが美味しい季節ですね
うど、大好物です
うどの特有の香りと、
シャキシャキした食感が大好き
うどの生産量が全国1位の栃木県
栃木県産うどを使った料理教室に行ってきました
講師は、心友の料理研究家
牛原琴愛先生
琴愛先生の
とっても美味しくて
手軽に作れるレシピを、
分かりやすいご指導の下、
美味しく、美しく、クッキングできました
栃木県産の山うどを使って…
うどと鶏のカルパッチョ
うどと春人参の肉巻き黒酢餡
私たちが調理をしている間に
琴愛先生が皮を使って
うどの炊き込みご飯を作ってくれました
同じ班のメンバーが、
みんなお料理上手で
美しく調理する姿に見とれてしまいました～
楽しいひとときでした
栃木県産のうど
アクが少なく、香り高くて
うどが、益々好きになりました
楽しく、美味しい時間を、ありがとうございました
INFORMATION
睡眠を知って健康に！
江戸川区主催
快適睡眠フェア2024
健康と美の秘訣は食事と睡眠にあり
～睡食健美の実践～
🌸日時：2024年3月16日(土)13:30～15:00
🌸参加費：無料
🌸詳細：コチラをクリック
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