先日、そら豆、芽キャベツを食卓に並べ
春を感じて過ごしておりました
春はすぐそこ。
冬来りなば春遠からじ
大好きな言葉です
これまで、この言葉に何度励まされてきたことか…。
さて、野菜の魅力はた~くさんありますが、
野菜に豊富な”栄養”も、魅力の一つ
ですが、
野菜だけでは健康にはなれず
野菜がなくても健康にはなれない
ということで、
先日、野菜ソムリエコミュニティかながわ主催の
オンラインセミナーにお声がけいただき
登壇させていただきました
野菜の栄養丸かじり
~基礎から応用まで~
をテーマに、約2時間、
野菜の栄養を丸かじりしていただきました
皆様、とってもご熱心に聞いてくださり、
感謝の気持ちでいっぱいです
野菜ソムリエ仲間と、同じ時間を過ごせたことを
とても嬉しく思っております
皆様の日々の生活やご活動に
お役に立てる内容でしたら嬉しいです
準備から当日まで、
お世話になったコミュニティかながわの役員の皆さま
日曜日の貴重な時間にご参加くださった皆さま
心より、お礼申し上げます
野菜って、追求すればするほど
その魅力にハマります
知らないことも沢山
これからも、学びを深めながら、
野菜・果物を楽しもう
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