マクロビオティック料理教室

初めて参加してきました。

そもそもマクロビオティックって？

…と言う人の為に

マクロ→大きい、長い、

ビオ→生命

ティック→術、学

ギリシャ語で『長く思いっきり生きる為の理論と方法』と言う意味らしいです。

今日のメニュー

てまり寿司

ナッツ田作り(いりこ)

鰤のアーモンド照り焼き

筑前煮

の4品に、もうずくお正月と言う事で雑煮が振る舞われました。

o(^-^)o

ミツバチが減少

私の地元佐世保での事です。

ミツバチがかなり減っているらしいです。




Σ（´Д｀；）


…なんで？




それは田畑で使われる農薬の種類の問題です。

あまり何度も農薬を使用すると身体にも良くないと言うのは常識ですよね。

だから一回の農薬散布で収穫まで農薬が使わなくて良い農薬が開発されたのが大きな落とし穴です。

農薬の量が少ないと安全と思うけど実はその農薬は…それだけ強力な農薬で、その農薬の影響でミツバチも減ってしまったらしいです。

そんな農薬のかかった野菜を食べたいですか？

ちなみにその農薬の成分は殺虫剤やタンスの中に入れる防虫剤等にも入ってます。

そんな身体に良くないものが身近にあると言う事もぞっとしてしまいます。

もうこれ以上地球環境を悪化させる事は辞めなければならないと思う。

ワクワクな通院日☆

私はクローン病と言う病気で二ヶ月に一度通院してます。

そして、今日は通院日～♪

もちろん血液検査の結果は…



異常ナシV(^0^)


担当の薬剤師さんとも話してましたが…

ストレスを溜めずに前向きな気持ちを持つ事、

しっかりとした栄養を補給する事

…しかし

食べものだけでは栄養不足する時代なのでサプリメントは必要と言う話

でも高価なサプリメントでは使い続けられないから出来るだけ安くてしっかりと吸収率の良いサプリメントである事が大事だと言う話等しました。
そうだねとお互いに納得する。

やはり今の時代はサプリメントなしではしっかりと栄養を補給する事は難しい時代なんですよね♪

o(^-^)o


後は日用品を出来るだけ添加物が入ってないものを使って行く事も大事なんですよね～♪

何度も日記で書いてるからわかるでしょ？

…って誰に言ってるんだろう（笑）

（＞＜）＼(°0°)


m(__)m