今日のおやつはかぼちゃの茶巾。
お世辞にもおいしそうには見えないけど挑戦することに
意味があるo(^-^)o
これも材料はかぼちゃと白ごまペーストとレーズンだけなのでとっても簡単でヘルシーです。
お味はうーんお上品な味…
母は昨日のスコーンよりは気にいったみたい(^-^;
甘くなくておいしいお菓子を作るのって難しい~(p_-)
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今日はCTを撮るので病院に付き添いました。
造影剤を飲んで点滴をしながら撮影するそうですが、
点滴のときの注射が失敗されたらしくて、やり直しになったと言ってました。
金曜日に4回目の抗がん剤なので今日の結果はそのときに聞けるんだろうけど結果を
聞くのが怖い…もし抗がん剤が効いてなかったら、副作用の事を考えるとこの先抗がん剤を打つのは考えてしまう…
癌が小さくなってなくてもせめて進行してませんように…
癌と戦っている方はご存知の方も多いとおもいますが
我が家では済陽高穂(わたようたかほ)先生の食事療法を実践しています。
そこで毎日野菜ジュースを飲んでいるのですが野菜の絞りカスがかなり出ます。
何かに使えないかなあと思い済陽先生の料理本をみてると
野菜の絞りカスから出来るお菓子のレシピが!
なんと、かゆいところに手が届くんだろうと早速今日のおやつに作ってみました。
材料は人参とりんごの絞りカスと全粒粉、ベーキングパウダー、くるみ、ドライフルーツ、はちみつ、卵。
混ぜてオーブンで焼くだけなので簡単です。
お味のほうはなんとも優しいお味でダイエット中の方や小さいお子さんでも安心な気がしました。
うちの母は本当はチョコレートを筆頭に甘い物が大好きで癌になるまではよく食べていたのですが体のことを考えるとかわいそうですがもう食べさせる事が出来ません(;_;)。
だからこれからは出来るだけ手作りのおやつを作るように勉強しようと思ってます。
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今日は母の日。毎年、母の日も誕生日も何もいらないと言う母ですが何もしないのは気が引けるので
カーネーションの鉢植えをプレゼント。
おまけでうさぎさんの携帯ストラップが付いてました(*^o^*)
早速、携帯につけてくれました♪ちなみに母の携帯は私がデコったもので人前に出す時は恥ずかしいと言ってます(^-^;
来年も、さ来年も母の日が祝えますように…ericさんのブログ-110507_1135~01.JPG
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今日、お母さんの事でちょっと聞きたいことがあり(血液検査の件)主治医の先生(S先生)に電話したら、
先週撮影したMRを見て「あきらかに頭の腫瘍が前より大きくなってるから放射線科と相談して、もしかしたら放射線をあてるって言われるかもしれない。でも今、症状が出てないのに放射線をうけて麻痺がでたらもったいないから慎重に考える」と言われました。
前回、MRを受けてからわすが1~2ヶ月で目に見えて大きくなってるとは、ショックだし恐ろしい。
お母さんには言えないと思った…
数時間後、主治医の先生から私の携帯に電話がかかってきて、「今のとこ症状がでてないから症状が出たら放射線をあてるという方向でいきましょう」と言われた。
放射線をあてることによって今せっかく元気なのに麻痺がでたりすることがとても心配だったので私達家族もそのほうが良いと思いました。
お母さんの主治医の先生は若いのにとても親身になって考えてくれる人でこの人がお母さんの担当で本当によかったと思っています。
ちなみにお母さんにはもう一人主治医の先生(こっちは年配)がいて悪い先生ではないが、こちらはクールと言うかドライと言うか癌の宣告の時も顔色ひとつ変えずに淡々と説明された。
医師にしたら相当な数の患者に宣告してきてるから慣れてしまうのだろうか?

それにしても頭の腫瘍が気になる。これ以上大きくなりませんように…