こんにちは
北海道から愛知へ引っ越してきて約３ヶ月。
引っ越す時に、一番といってもいいぐらい残念だったことは
大好きなお店に行けなくなってしまうことでした
夫婦２人でやっている小さなお店で、
北海道内の農家さんの新鮮野菜を使った料理
前菜、パスタ、ピザ、などなど
何を食べても美味しい
コロナ前からよく行っていたのですが、
コロナの影響を受けて、とても大変そうな印象を受けていました。
どこの飲食店でもだと思いますが、
緊急事態宣言が出されて、お店を休業したり
まんぼうが出されて、時短営業やお酒は中止だったり、テイクアウトを始めたり
お店を開けても、お客さんがこなかったら
食材が無駄になりますよね
お酒が一番利益率が良いと聞いたことがあって、お酒を出せずにソフトドリンクと料理だけだったら、利益が出るのだろうか？とも思っていました。
うちの場合、コロナ禍でも気にせず外食していたので、この大好きなお店にはよく行っていて。
お酒が好きな２人なので、お酒が飲める時は沢山飲んで、テイクアウトも利用してました。
美味しいだけじゃなく、
人柄が温かいので、
行くだけで幸せな気持ちになるのですよね
最後伺った時には、ワインとお手紙までいただいて
『コロナ禍でも定期的に来店下さるとても大事にお客様でした』
と書かれていたのを見ると、涙目
引っ越しした今、夫も私も実家が別の地域なので行くとしたら旅行になってしまうけど、
近々行きたいな
飛行機とホテルの1泊2日のパックツアーでも2万円弱で行けるからあって驚き
行くかもとなったら、他にも行きたいところが沢山出てきてしまった
毎週お店よりメルマガが届くので、つい思い出して記事にしてしまいました
もちろん、今住んでいるところの近くでも
大好きなお店、そして応援したいお店を絶賛探し中です♡
暑さにより、なかなか歩き回れない
他愛も無い記事を読んでいただいて、ありがとうございました