チキンのトマト煮ワンプレートディナー

昨日のよるごはん

なんか昨日は急に料理スイッチが入って久しぶりにがっつり料理がんばっちゃいました

やっぱり気温も関係あるんですかね～

昨日は涼しかったから～

ワンプレートにまとめてみました

全体像～こんなかんじにまとめてみました～

チキンのトマト煮

いろいろな作り方があると思いますが、

我が家はトマトソースを先につくっておく。

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塩、コショウ、小麦後をはたいた鶏肉をフライパンで両面カリカリに焼く。

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肉を鍋に移して、水とローズマリーでしばらく煮る。

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トマトソースを入れて煮詰める

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　　　　　　　できあがり～

トマトソースは、にんにくとたまねぎを炒め、トマト缶を入れて煮詰め最後に塩で味を調えました！

たまねぎをよ～く炒めるとあま～いトマトソースになりますよ

これは、私の好きなブロガーさんのコックシロさん のブロッコリーのフラン

ブロッコリーの洋風茶碗蒸しです！

これ気に入っていて作るの2回目です

リボンパスタがないとちょっと見た目が寂しいかな～

あとは、朝炊いた冷ご飯が残っていたので、たまねぎとにんじんでバターライスを作りました。

それとグリーンサラダ

旦那様、これを見るなり「なんか今日豪華だね」

はい。最近手抜き料理ばっかですみいませんでした

Ｈave a nice day