こんにちは
 
三重県津市
インナービューティーダイエット
美腸栄養学のお料理教室
「Kitchen Akari」
臼井えりです。
 
インナービューティー東海mama部の
イベントの準備でバタバタしておりました。
 
夏にも呼んでくださった
名古屋市の福祉施設さまで、
塩麹と醤油麹の
ワークショップをさせていただきました。
 
もちろん、とっても楽しいのですが
私、とにかく何より数字が苦手で 泣、
必要な量の計算ができません…。
自分のポンコツ具合にぐったりしながら、
みんなのおかげでなんとかやりとげました。
 
そんなドタバタがひと段落したので、
最近の色々な出来事について
書いていこうと思います。
いっぱいためています笑。
 
まずひとつめ!
初めて、コスメを作ってきました♡
 
 
同じインナービューティープランナーであり、
ハンドメイドコスメのレッスンをされている
矢野ちかこさんのレッスンです。
 
実は、ちかこさんは今は西宮にお住まいで
そちらでレッスンをされていますが
私と同じ三重県のご出身!
それを知ってから一気に親近感が♡
とっても素敵な
きれいなお姉さん、という感じの
ちかこさんです。
(年齢は私と同じくらいなのにおばちゃん感なし!)
 
私、実はお肌が弱め。
食べ物でニキビが出ることは
ほぼありませんが、
化粧品や特に整髪料などで
できものや湿疹などが出ることが多くて。
 
子どもたちが生まれてからは
洗剤など気にするようになり
体質だとあきらめていた手荒れも
かなり良くなり、
肌につけるものの大切さを
食べ物とともに実感。
 
ちかこさんのコスメも気になっていたものの
西宮は遠くてあきらめていました。
 
今回は、滋賀県のみやこさんのサロンにて
開催されると聞いて
行ってみました。
三重から滋賀って遠いようで
案外近いのです。
高速道路に乗っていけば
名古屋より早く行けるんですよね。
 
久しぶりのみやこさんのサロン。
レッスンを受けることも久しぶりでワクワク。
こういうワクワク感を味わうことも
レッスンをする側になったらなおさら大切ですね。
 
しかも、この日は協会の
インナービューティーオイリスト入門1day講座も
開催することになったと連絡をいただき
ちゃっかりそれも受けてきました。
 
午前中はコスメ作り。
色の選び方なども、
丁寧に相談に乗って下さり
コスメカウンターにもほとんど
行ったことのない私には
とってもありがたかったです。
 
 
実際のお肌の色など見てもらって
希望するイメージを伝えて
アドバイスをもらいました。
色とりどりの材料を見ているだけでも
心がときめきます。
女性が集まってわいわいするのが
私は大好き。
 
 
説明を聞きながら、理科の実験のように
コスメを作成。
一緒に受講した方が
ものすごくさりげなく手を貸してくださって
素敵でした♡

 

 

容器も選ばせていただいたのですが、

かわいくてかわいくて!

コスメのパケ買いなんて、

肌に合うかわからないから絶対怖くてできない私。

パッケージが選べて、しかもかわいいのが

たくさんあって、嬉しい!

 

 

作業自体は難しいものではなくて、

お菓子作りみたいでした。

 

そして、午後から1day講座。

座学もしっかり。

今って、本当にいろんなところで

いろんな情報があるから、

きちんと信頼したところからの

情報って大事ですよね。

そうだったのかと納得するところが

たくさんありました。

 

こちらの講座は愛知校のオパールで

わたしの同期のプランナーのふみちゃんも

これから開催われるそうなので

ぜひぜひおすすめしたいです!

ふみちゃん、おっとりしてて

すごくセンスが良くて

話が絶妙におもしろいです笑

 

そして、美容液づくりもすごく簡単!

とっても良い香りで、実際使っていますが

使い心地がとっても良いです。

トラブルの多い私でも

全然問題なく使えています。

 

コスメも、実際に使っていますが

すぐに異変を感じる私でも

リップもグロスも心地よく使えています!

リップやシャドウももっといろんな色が

ほしくなっています。

お家で作れるそうですが、できるかな?

やってみるつもりです!

 

 

みやこさんがお昼に出してくださったカレーが
おいしかった♡
楽しいレッスンの一日でした。

 

こんにちは。
インナービューティープランナー
臼井えりです。
 
 
インナービューティーダイエットの
美腸栄養学を取り入れたお料理教室
「Kitchen Akari」
三重県津市の自宅にて開きます。
 
 
 
 
私には超未熟児で生まれた一卵性の双子の息子がおり、それぞれに麻痺、難聴、自閉症などのハンデを持っています。
 
小さい頃、必死に色々な療育法を試す中で、小麦・卵・乳製品の完全除去によって、重度の便秘の改善や睡眠が深くなるなどの効果から、食べ物が体に影響を与えているということを実感しました。
 
その一方で、完全除去の生活は息苦しく、また料理が苦手だったために、日々の料理はかなりの負担となっていました。
 
さらには、自分の父親がクモ膜下出血に倒れ、嚥下障害となり食事ができなくなる経験から、食べることは体と心のどちらも満たすものであることを強く感じるようになります。
 
 
そして、偶然みつけたインナービューティーダイエット。
 
腸に良い食材だけで、簡単に作れるお料理なのに、おいしくて見た目もワクワクする美しさ。
 
食べることを通じてなりたい自分を叶えるという前向きな考え方にすっかり共感し、家族の応援をもらいながらサロンへ通学し、協会の講師資格をとりました。
 
 
 
長年苦痛だったお料理をすっかり楽しめるようになり、同じ悩める女性の役に立ちたいと教室を開くことにしました。
 
 
 
 

体の栄養も心の栄養も大切に、まずは自分で自分を大切にできるようになるインナービューティーダイエットの考え方が大好きです。

 

 

 

食事を整えることで、人は身も心も必ず変わっていきます。

 

人生ってどうしようもない辛いことや大変な思いをすることもありますが、食事を味方につけて自分を大切に過ごすことができれば、全く状況は変わっていなくても自分を励まし希望を持つことができ、見える景色は変わっていきます。

 

 

今、どうすることもできないモヤモヤを抱えている方も、明日がちょっと楽しみになるような、小さなあかりを灯すことができるようなお料理教室を目指して「Kitchen Akari」と名付けました。

 

 

 

楽しくお料理して、一緒にあたたかい時間を過ごしたいと思います^^

 
 
 
こんにちは!
 
インナービューティープランナー
臼井えりです。
 
先日、お友だちにお料理のレッスンを開きました♪
 
本当はもう1人来てもらう予定だったのですが娘さんの体調不良にて残念ながら来られず…
子育て中には、超あるあるですね。
 
マンツーマンレッスンになってしまいましたが、来てくれました。
 
趣味のつながりのお友だちなのですが、
私がお料理教室を開きたいという話をしたことがあり、その時から興味を持ってくれていて。
 
彼女も以前の私と同じくお料理は苦手という意識を持っていたので、ちょっと心配しながら来てくれました。
 
 
メニューは、
・高野豆腐入り和風ハンバーグ
・かぼちゃとブロッコリーのココナッツ塩麹
・パプリカのカレー風味
・大根の生姜スープ
 
という、わが家の定番メニュー。
 
 
どれも簡単です!
ハンバーグはオーブンで焼くので、その間に他の副菜とスープを作ります。
説明をしながらゆっくりと作っても、簡単にワンプレートが完成。
工程の少なさに、びっくりしていました。
ウォータースチームにも感心。
 
 
1回のワンプレートのレッスンでは、やっぱり一つ一つ深くはお伝えできないのですが、初めてでそんなにいっぱい聞いても入らないですよね。
ついつい、しゃべりたくなります笑。
入門編としてインナービューティーのいろんな知識を広く浅く紹介させていただきました。
発酵調味料や油のことから、美しく丁寧に調理することなどなど。
 
そして、盛りつけてもらって完成!
 
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ごはんは、地元の特産黒米入りの土鍋ご飯を炊いておきました。
 
 
おいしいって言ってもらえるか、やはり気になるところでしたが、とってもおいしいと言ってもらえて一安心。

 

 

 

彼女も子育て中で、今までに調味料や添加物などいろんな知識を持っていたそうですが、

 

「人から習う方が断然わかりやすい」
と言ってくれました。
 
そして、私が最も嬉しかったのは
「丁寧に作っても時短ってできるんだね。」
という言葉でした。
なんて、素晴らしい感想!!
 
数日後、また感想のメッセージをくれたのですが、
「劇的に食べ物や食べ方、料理に対する意識が前向きになった」
とまで言ってくれて、体調が良くなりお料理が楽しくなったそうです♡
 
私の方が改めてインナービューティーの素晴らしさを教えてもらいました。
自信をもって伝えていこうと背中を押してもらえた気分です。
 
こちらこそありがとうです♡

 

こんにちは
臼井えりです♪
 
このたび、かねてからの夢だった
自宅でのお料理教室を開催いたしました!
 
(社)日本インナービューティーダイエット協会
公式1day講座 
インナービューティー美腸プレート講座です。
 
インナービューティーダイエットの特徴である
油を使わない腸に優しい調理法
「ウォータースチーム」を使って
一つのお鍋でワンプレートを
作る講座です。
 
お野菜の切り方など、
デモンストレーションを見ていただきます。
今回はウォータースチームも
すでにご存知のみなさんでしたが
実際に目で確認していただきながら、
進めていきます。
作るときの注意するポイントのほかに
調味料のお話や酒粕などの使い方のお話もしながら
段々と場もほぐれていきます。
 
初めてのお料理教室。
もちろん緊張しましたが、
ご参加のみなさんのおかげで
無事にワンプレートを作り
盛り付けていただくことができました。
盛り付けもみなさんとってもお上手でした。
 

 

 
ご参加いただいたのは、みなさん三重の方。
 
インナービューテイープランナーのあかねちゃんとお母さま。
あかねちゃん、お母さまにもインナービューティーに
興味を持って、健康にも気づかってほしいなと言っていて
優しい娘心にじーんとしました。
 
そして、はじめましての生徒さまは、
インナービューティーダイエットアドバイザーという
協会の一日集中講座を受けられたことがあるという方。
他の講座も興味はあっても遠くて
なかなか受けられないから
三重でレッスンが受けられるなんて
嬉しいと言ってくださって
開いて良かったなと心から思いました。

 

こんな近くにインナービューティーダイエットのお仲間が

いらっしゃったなんてすごーく嬉しくなりました!

 

 

 

 
みんなでできあがったお料理を食べながら
インナービューティーダイエットのこと、
ご家族のお話や地元のお話など、
和気あいあいと楽しい時間を過ごしました。
 
いつかは自宅でお料理教室を開きたいと
インナービューティーダイエットを学んでいるときから
目標にしてきたわけですが、
この日とうとう実現することができました。
こんな素敵な方々と過ごすことができて
本当に嬉しく思いました。
 
レッスンの感想として、
 
・とてもおいしかったです。
・食に対する意識を考える時間になりました。
・とても良い時間を過ごせました。
・野菜が甘くて満足感があってお腹がいっぱいになりました。
・素敵な空間でした。
・違うレッスンも楽しみにしています。
・とてもわかりやすく、普段の生活に簡単に取り入れるポイントなども
教えてもらえて良かったです。
・話しやすく和やかな感じでお会いできて嬉しかったです。
・味もおいしくて、見た目も豪華で良かったです。
・家でも作ってみたいと思います。
・また、レッスンに来たいです。
 

 

など、嬉しいご感想をいただき、

終わってから読んでまた感激でした。

 

やっと一歩踏み出せたお料理教室。

これからも頑張りたいと思います。

来週はお友達が来てくれる

プライベートレッスンです。

色々意見を聞いてみたいと思います。

これから、素敵な教室となっていけますように♡

 

 

みなさま

こんにちは♪

 

インナービューティープランナー臼井えりです。

 

このたび、三重県では初めて

 

(社)日本インナービューティーダイエット協会公式1day講座

http://inner-beauty-diet.org/

 

インナービューティー美腸プレート講座を開催いたします!

 

インナービューティーダイエットとは

腸から整え、キレイと幸せを叶える食事方法  です。

 

 

私自身、日々の育児や家事で余裕がなくなると

イライラに悩まされてきました。

 

お料理は苦手で、でも家族の健康を守りたい気持ちは強くて、

お料理ができないことがとっても嫌でした。

 

でも、腸を良くすることが子どもの発達障害の症状を良くすると聞き、

思い切ってガラッと食事を変えてみたところ、

薬もなかなか効かないほどの長男の便秘が良くなったり、

睡眠が良くなったり、

目に見えて効果を実感しました。

発達障害が治ったわけではありませんが、

食べるものがこんなにも影響するのだということがわかり、

それならば楽しくお料理を続けたいと思っているところに、

インナービューティーダイエットに出会いました。

 

そうして学び始め、少しずつ知識と実践力を身につけ、

インナービューティーダイエットの「何を食べても自由」や

前向きな考え方に触れて過ごすうちに、

あれほど苦痛だったお料理は苦痛ではなくなり、

疲れ切ってイライラしたりすることがなくなっていきました。

 

もちろん、今でもイライラすることやうまくいかないことも

ときにはあります。

でも、それは以前とは違って、

自分自身でイライラを受け止めて持ち直せるようになったと感じています。

 

腸内には、免疫細胞の70%が存在し、食べたものの90%は小腸で吸収されます。

幸福ホルモンの90%以上が腸にて作られると言われています。

 

腸が整うことで、穏やかな満ちた心へと変わっていきます。

 

今回の美腸プレートでは、

腸から整える食事、発酵×旬の野菜に加えて

インナービューティーダイエットの特徴でもある調理法「ウォータースチーム」を伝授いたします。

 

油を使用せず、少量のお水を活用し、低温で蒸し煮する方法が

「ウォータースチーム」です。

 

一つのお鍋ですべてのお料理を一気に作っていきます。

 

難しいことは全然ありません。

お料理が苦手でも大丈夫です。

むしろ、苦手な方でも失敗しにくい調理法だと思います。

上手に仕上げるには少しコツがありますので、

ぜひ実際に見て学んでいただければと思います。

 

ウォータースチームを活用すれば、簡単に心にも体にも良いごはんが作れます。

お食事は毎日のことです。

続けていくためのテクニックを知り、日々、楽しくお料理を楽しんでいきましょう。

身体のお悩みを解消してくれる栄養素もふんだんにご紹介いたします。

 

お料理は愛と感謝。

みなさまの手で、ご自身と大切な方がより一層健康になっていきますように。

ぜひ、お料理にお困りの女性たちに届きますように。 

お会いできますこと、楽しみにしています!

 

 

 

詳細

■日時 2月21日(木)  11:00~14:00

     ※開催日のご希望ございましたら、ぜひお知らせください。

 

■ 内容

・ウォータースチームとは

・ワンプレート作成

・インナービューティー美腸プレート

 

 

■こんな方におすすめです♪

・腸を整えて穏やかな心になりたい方

・インナービューティーダイエットを知りたい方

・簡単なお料理方法を学びたい方

・お料理を好きになりたい方

・美腸を叶えたい方

・家族の健康を守りたい方

 

 

■こんなことが得られます♪

・腸を整えるお料理について知ることができます。

・油を使用しない調理方法の良さについて知ることができます。

・ウォータースチームでお料理を作ることができるようになります。

・一つのお鍋で複数のお料理ができるようになります。

・お料理が楽しくなります。

・お家で続けられるようなアレンジがわかります。

 

 

■費用

正規価格 8,640円(税抜き)

       →  割引価格 7,560円(税抜き)にて開催いたします。

 

■持ち物

・筆記用具

・ふきん

 

 

■お申し込みはこちらまで。

 こちら