ダッカルビ専門店「ユガネ」
ダッカルビとは鶏のカルビの事。
安くて気軽に入れる
ソウルにもお店を構える有名なチェーン店。
各テーブルに大きな鉄板が設置されていて
店員さんが目の前で焼いてくれる。
鶏肉・キャベツ・ジャガイモ・おネギ・トック（お餅）を
コチュジャンベースの辛味タレと一緒に絡め
焼いては違うテーブルへ 、
少し焼いてはまた違うテーブルの様子を見に。
（忙しそう…
）ダッカルビを食べた後は「ポックンパプ」を注文。
ポックンパプは焼き飯の事。
ダッカルビの具を少し残し
ライスとその具と混ぜて炒める。
いくつかあるトッピングの中から
おススメだと言う「チーズ」をトッピング
甘辛い味にホトホト飽きてきたところに
チーズが入るとまろやかになり、またお箸が進む(´∀｀)
これも家でもできるかも♪
コチュジャン買って帰ろう
コチュジャンの種類多すぎ☆