『超簡単!牛すじスープ!!』ママにお肉屋さんで牛すじも買ってきてもらって超簡単!牛すじスープ♡この澄んだスープが極上にうまいっ!なのに、簡単すぎて①牛すじをまず火にかける②一回沸騰したら湯でこぼして牛すじに灰汁とかが付いていたら洗って綺麗にする③一時間煮て、お塩とブラックペッパーで味付けして完成薬味は、ネギでも♡スライサーで輪切りのピーマンも♡牛すじスープが残ったらカレーにしても美味しい♡