福井市中央公園で開催されている

Mogu Mogu Festivalに行ってきました。

バイトル主催のイベントで

「親子で楽しめる食×音楽フェス」とのこと。

 

 

 

 

 

 

 

会場内にはお子様が楽しめるエリアもいろいろあって

一番目立っていたのが福井らしい巨大な恐竜2体。

こちらは動いたり吠えたりはせず

口からミストを噴射して涼を与えてくれていました。

恐竜の間に噴水エリアがあるので

たくさんのお子様方がびしょぬれになって遊んでいて

微笑ましい光景でした音譜

 

 

 

 

 

 

 

私の興味は「食」の方。今回は餃子!

20を超える餃子や点心が販売されており

8種のクラフトビールと共に楽しめます。

 

 

暑さが和らいでから行こうと思い

16時ごろから参加しましたが

それでもめちゃくちゃ暑かった!!

テント席があったのは嬉しかったです。

日差しが遮られるだけで全然違います。

 

 

以下、ずらりと今回食べたものたちを。

 

 

 

 

 

 

左奥から時計回りに

餃子ダブルチーズ 肉汁ボール焼餃子(埼玉・餃子の宮でんでん)

餃子味噌だれ餃子(兵庫・元祖ぎょうざ苑)

餃子宇都宮肉餃子(栃木・栄久食品)

餃子浜松餃子(静岡・浜太郎)

 

 

 

 

 

 

 

上から時計回りに

餃子レモン餃子(京都・ミヤコパンダ)

餃子鹿児島黒豚マヨペッパー餃子(滋賀・包王)

餃子エビ韮まんじゅう(兵庫・元祖ぎょうざ苑)

 

 

 

 

 

 

 

餃子福包み揚げ焼き餃子(茨城・餃子の丸満)

餃子鶏皮餃子(兵庫・ギョーザマルシェ)

 

 

 

 

 

 

 

左から時計回りに

餃子梅しそレモン餃子(京都・ミヤコパンダ)

餃子博多ひとくち餃子(福岡・八助)

餃子宮崎チキン南蛮餃子(東京・玉川精肉店)

 

 

 

 

 

 

 

これはMoguMoguFestivalブースで販売されていた

まぜそば(だったかな)の白。

赤もあってそちらは辛い味付けだそう。

 

 

食べ始めたときは

「おいしいしたくさん食べられる!」と思ったのですが

まぜそばを食べたら一気に満腹感が来て

ちょっと苦しかったです。

どの餃子もおいしかったですが

個人的には宇都宮餃子&浜松餃子と

揚げ焼き餃子(少し八角のようなスパイスの香りがしました)

鶏皮餃子、そして博多ひとくち餃子が好みでしたラブラブ

 

 

音楽の方も結構有名な方がいらしているようで

(私は2人ぐらいしか分からないあせる

ステージの方も盛り上がっていました。

 

 

 

イベントは今日まで。

行かれる方は熱中症対策万全にして行ってください!

 

 


 

冷たい麺類3店舗割り箸

まずはミスタードーナツの涼風麺。

 

 

 

 

 

 

 

トマト好きの私は

トマトレモン塩スープの海鮮野菜涼風麺。

海老とイカも入っています。

さっぱりしたトマトスープがおいしいハート

 

 

 

 

 

 

 

某氏は鶏と炙りねぎのさっぱり涼風麺。

画像上の方に立派な炙りねぎが乗っています。

こちらは鰹と昆布の和風出汁でした。

 

 

ミスドに行くこと自体久しぶりだったので

ドーナツも買って帰りました。

話題になっていた「もっちゅりん」が食べたかったのですが

二の宮ショップではすでに終売でしたぐすん

もう食べられる機会はなさそう…

 

 

 

 

 

 

 

こちらは水産会館内ラートハウス()で食べた

ごまだれでいただくつけうどん(ざるうどん)。

夏メニューはほかにも

冷やし中華や梅おろしうどんがありました。

どちらもそのうち食べてみたい音譜

 

 

 

 

 

 

 

ラストはテイクアウトして食べた

菜香樓(菜香楼)の天津冷麺。

錦糸卵ではなく

薄目のオムレツのような厚めの薄焼き卵が乗っています!

卵分が多いからかとってもおいしかったビックリマーク

菜香樓も冷麺フェア開催中なので

冷麺好きの某氏と近いうちに食べに行こうと話していますグッド!

 

 

 

 

 

MINIE内のお店で食べた

平日ランチの記録2つ。

 

 

 

 

海鮮丼が食べたかった日は

越前魚問屋蟹ヱ門へ。

店先で売っている

お魚のお惣菜を買ったことは何度かありますが

イートインは初めてです。

 

 

 

 

 

 

数量限定で出される本日のまかない漬け丼。

数種類のお魚が漬けにされて乗っています。

 

 

 

 

 

 

お出汁も用意されているので

お茶漬のように食べることもできます。

このお出汁もとってもおいしいビックリマーク

「海鮮食べたい」欲が十二分に満たされたランチでしたチョキ

 

 

 

別の日にはKAKETUKE(カケツケ)へ。

以前明るい時間に

ちょい飲みしたことがあります()が

こちらもお昼に来るのは初めてです。

 

一番人気は平日限定の小鉢定食。

日替わりの小鉢が数種類と茶碗蒸し、

そしてごはん・香の物・お味噌汁がつきます。

 

 

 

 

この日の小鉢は

・ししゃもフライ

・茄子と豚しゃぶの冷製

・チキン南蛮

・春雨サラダ

そして

・コーヒーゼリー

でした音譜

いろんなおかずを

少しずつ食べられるタイプの定食、大好きですハート

 

 

 

 

 

 

同僚は季節限定のキムチ冷麺。

トマトやゆで卵も入って彩り良しクローバー

とてもおいしかったとのこと。

 

 

仕事で忙しい日々の中

おいしいランチは程よい息抜きになります。

来週もおいしいランチが食べられたらいいな合格

 

 

 

 

仕事内容が変わってからご無沙汰していた

福井銀行本店2階のカフェ

THREE TIMES COFFEE(スリータイムズコーヒー)へ。

昨年秋の記事 →

 

 

 

 

 

新メニュー発見!

大好きなキャロットケーキですにんじん

 

 

 

 

 

 

こちらのキャロットケーキはスパイス控えめな印象。

にんじんの素朴な甘みと

やや酸味のあるクリーミーなフロスティングがおいしいハート

 

 

 

昔はキャロットケーキが食べられるところは

福井では少なかったイメージですが

最近は食べられる(買える)お店が増えてきて

キャロットケーキ好きとしてはとても嬉しいですキラキラ

 

 

 

その1:月桂冠大倉記念館見学 

その2:日本酒レストラン・月の蔵人 

その3:伏見稲荷散策と軽食 

その4:リーガーグラン京都の朝食

 

 

大人の修学旅行2日目は

今回のメインイベントである

サントリー山崎蒸溜所の有料見学ツアーですロックグラス

 

 

このツアーは予約が必要で抽選制。

かなりの人気で予約を取るのはなかなか難しいとのことあせる

私と某氏とお友達の3人がかりで

各自第4希望まで申し込みました。

私は暢気に

「複数当選しちゃうんじゃない?」と思っていましたが

当選したのは12の申込みのうちたったのひとつ!

本当に狭き門でした。当たって良かった~笑い泣き

 

 

 

 

 

 

 

いつもサンダーバードの車窓から見ているだけだった

重厚な佇まいの蒸溜所。

今回は山崎駅で降車して現地へ向かいます。

10分ほど歩けば到着!

 

 

 

 

 

 

 

ツアーは1日4回

(7月~9月は熱中症対策のため3回)行われており

私たちは一番早い10時20分の回で入場。

開始時間の15分前に受付を済ませ

パンフレットと胸から下げるカードをもらいます。

案内してくれるガイドさんから

「飲食禁止」「撮影はほとんどの部分でOKだけど動画はダメ」

などの注意事項の説明を受けてから出発!

 

 

 

見学ツアーは80分。

最初の50分はウイスキーの製造過程

(仕込みから熟成まで)を

ガイドさんの丁寧な説明を聞きながら見て回ります。

まずは「原料」である大麦麦芽の実物を見せてもらい

「仕込」の部屋へ。

 

 

 

 

 

 

ここでは麦芽を粉砕してろ過し麦汁を作ります。

中に入った途端広がる「お酒」の香り!

この時点ではまだ「ウイスキー」の香りではなく

麦汁がお酒になる準備をしているなーという感じの香り。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次は「発酵」の部屋。

麦汁を発酵させるための大きな木の樽が

所狭しと並んでいます。

 

 

 

 

 

 

 

見えている部分は樽の一部(上の方)だけで

足元の下、金網の下までずっと樽です。大きい!

 

 

 

 

 

 

 

続いて「蒸溜」のお部屋。

ここでアルコール濃度が高まり

ウイスキーらしくなっていきます。

 

 

 

 

 

 

 

キラキラ光る蒸溜窯が並んでいます。

そしてお部屋一面に広がる香りはまさに「ウイスキー」ビックリマーク

お酒に弱い人なら

この香りだけで酔ってしまいそうなぐらい

かなり強い香気です。

(実際に気分が悪くなってしまう人もいるのだとか…)

 

 

 

最後のお部屋は「貯蔵庫」。

5年・10年・20年と寝かせた熟成原酒が眠っています。

 

 

 

 

 

 

いろんな年代の樽がずらりと並んでおり壮観!!

 

 

 

 

 

 

 

こちらが一番古い樽。

山崎蒸溜所が蒸溜を開始した当初のもので

なんと1924年(大正13年)! 101年前の樽です。

見た目からも歴史が感じられます。

さすがに中は空っぽだそう。

 

 

 

 

 

 

 

透明になっていて中が見える樽も。

開けていないのに量が減っています。

ウイスキーは熟成過程で少しずつ蒸発し

年間2~3%ほど減っていくそうです。

ウイスキー造りを教えてくれた天使が

見返りに少しずつ飲んで行っている…ということで

「天使の分け前」という素敵な呼び名もついています。

 

 

 

こんな感じでじっくりお勉強できた50分。

ガイドさんの説明も聞きやすくて楽しかった音譜

 

 

 

 

見学を終えて外に出たら見事な庭園がありました。

春には桜、秋には紅葉が楽しめるそうです。

 

 

 

見学ツアーの後半30分は

お楽しみのテイスティングタイム!

後編に続きますブルー音符

 

 

職場関係の女性陣での集まりカバンネイルサンダル

新栄商店街の

フランス酒場Antique(アンティーク)2階で

コース料理をいただきました宝石紫

アンティーク過去記事→

 

 

 

 

4,500円のコース、まずは前菜4種盛り。

パテ・ド・カンパーニュにキッシュ、

ライスコロッケと…なんだっけ。

生ハムとクリームチーズ…? 忘れましたあせる

涼し気なガラスのプレートに美しく並んでいて

「綺麗~」「おいしそう~」の声が

メンバーから上がりました音譜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピッツァとおまかせサラダ。

サラダは野菜だけでなく

厚切りベーコンとゆで卵も入った豪華版キラキラ

 

 

 

 

 

 

 

鶏もも肉のグリル ポテトフライ添えに

 

 

 

 

 

 

 

ソーセージやズッキーニ、お芋がごろごろ入った

トマトソースのパスタ。どれもおいしいビックリマーク

 

 

 

 

 

 

 

デザートはカシスのシャーベット。

ロータスのビスケットが半分添えられていました。

 

 

 

 

 

 

 

数年ぶりに会うメンバーもいたので

近況報告などで大いに盛り上がりました飛び出すハート

お料理もお酒も楽しんでくれたようで良かった!

また秋か冬ぐらいに集まれたらいいなぁ。

 

 

合同誕生会()の二次会で

久しぶりにTHE BAR 灯火へ。

過去記事 →

 

 

 

 

 

 

「旬の果物を使ったカクテルをお願いします」

とオーダーしたところ

甘くて芳醇な香りが楽しめる

メロンを使ったカクテルが出てきました音譜

ミルキーな感じもあってとってもおいしいラブラブ

 

 

 

 

 

 

 

こちらは同僚が頼んだノンアルコールカクテル。

同じく旬の果物であるブルーベリーが

ふんだんに使われています。

ひとくちもらいましたがすっっっっごく濃厚ビックリマーク

甘みと酸味のバランスが良くてこちらもおいしかったハート

 

 

 

 

 

 

 

 

画像はありませんが

いつもどおりナッツやドライフルーツ、

そしてパウンドケーキのおつまみも出てきました。

グラスを傾けながらのんびりゆっくり過ごすひと時。

最高の誕生会の夜を過ごせましたキラキラ

 

 

先月末。

職場のいつものメンバーが

毎年恒例の合同誕生会を開いてくれましたクラッカー

 

 

 

 

 

今年の会場は弥吉の駅前店

2階の和室テーブル席で

コース料理をいただきました音譜

 

 

 

 

 

 

 

お造りに焼き魚、鶏の唐揚げ…

こんな立派な海老フライもむらさき音符

 

 

 

こちらの名物は

鶏肉を薄く広げて少し叩いてから

衣をつけて揚げた「弥吉揚げ」。

何度も来ているのに食べたことがないと言ったら

「一度食べてみないと!」と頼んでくれました。

 

 

 

 

 

画像だと大きさが分かりにくいですが

かなりのボリュームでびっくり!

ヨーロッパ軒のカツ丼のカツのように薄くて

ややピリ辛の衣で覆われていて

ビールがとても進みますビール

これは確かにおいしいビックリマーク

 

 

 

この誕生会ももう何回目かな?

おそらく2012年()が最初なのかな。

ブログに残っているのは

2013年(きはちらくはち)

2015年(紋や)

2016年(ホテルフジタ・銀座)

2017年(味美家)

2020年(パブ&レストラン樽)

2022年(ホテルフジタ・シノワ)

2023年(はらたん)

2024年(松田屋)。

途中コロナ禍でできなかったこともありましたが

10年以上続いていることにびっくりびっくり

これからも皆で楽しく祝えたらいいなベル

 

 

その1:月桂冠大倉記念館見学 

その2:日本酒レストラン・月の蔵人 

その3:伏見稲荷散策と軽食

 

 

今回泊まったのは

京都駅八条東口側にある

ホテルリーガグラン京都でした。

 

 

 

 

 

 

 

朝食は和洋ビュッフェ。

西利のお漬物が並んでいるのが京都らしいキラキラ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ごはんやパン、サラダ、卵料理、焼き魚、

フルーツやデザートなど

定番の物がビュッフェでいただけますが

京の四季がコンセプトのお重

「京の四季彩箱」も

ひとりひと箱ついてきますハート

 

 

 

 

 

 

 

【壱の段(右下)】

黄色い花ローストビーフ マッシュポテト添え

黄色い花鶏むね肉との味すぐきの和え物

黄色い花出汁巻き卵

黄色い花村山造酢の千鳥酢を使った野菜のピクルス

 

【弐の段(上)】

ブーケ2湯葉のちりめん山椒

ブーケ2並河商店の厚揚げの炙り

ブーケ2万願寺唐辛子のお浸し

ブーケ2セルベラ(スイスのソーセージ)

 

【参の段(左下)】

あじさい並河商店の木綿豆腐の枝豆入り白和え

あじさい牛肉の牛蒡巻き

あじさい海老とプチトマトの冷製 トンナート風

あじさいポークリエット

 

 

 

こちらも和洋折衷音譜

地元のお店の素材を使ったメニューもあり

いろんなおかずが食べられてとても良かったですクローバー

海外からのお客さんも楽しめそうですねグッド!

 

 

 

最近食べた冷たいカフェスイーツ4店舗音譜

 

 

 

 

まずはココスの6月限定デザート

チョコミン党パフェのミニサイズです。

チョコアイスにチョコミントアイス、

ガトーショコラもどーんと乗って

下の層にはミント味のパンナコッタにミントゼリー。

カラフルなチョコも乗って見た目も可愛いラブラブ

チョコミント好きにはたまらないパフェでした飛び出すハート

 

 

 

 

 

 

 

さっちゃんのママではフロートで一息。

私はコーヒーフロートで

同行者はピーチソーダフロートでした。

フロート食べたの久しぶり!

たまにはアイス&ドリンクも良いですね。

 

 

 

 

 

 

 

西武福井店に行った際には

茶楽かぐやでひとやすみ。

 

 

 

 

 

 

 

母はかき氷にするかと思いきや

「今日はそこまで暑くないから」と

抹茶パフェを頼んでいました。

寒天や白玉だけでなく

わらびもちやカステラも入っていました。

パフェにはコーンフレークがよく入っていますが

和カフェらしく「おこし」が入っていて

カリカリ感&香ばしさも楽しめましたブルー音符

 

 

 

 

 

 

 

私は冷やしぜんざいと冷たいお抹茶のセット。

白玉とあんこの組み合わせ、大好きですベル

 

 

 

 

 

 

 

 

最後はさんしゅうえん

ジェラートが大人気で行列ができていましたが

私と母は別の物を注文。

 

 

 

 

 

 

 

私はメロン杏仁で爽やかに。

 

 

 

 

 

 

 

母はかき氷!

珍しくきなこ味を頼んでいました。

一口もらいましたがふわふわ氷ときなこの相性ばっちりビックリマーク

かき氷が苦手な私でも食べられそうグッド!

 

 

ジェラート目当てのお客さんが本当に多くてびっくり。

普段あまりジェラートを食べない我が家ですが

次回はジェラートを頼んでみようかな?