2週続けて行く機会がありました。
「今日のビール」4種を二人でコンプリート
アプリコットのエールに
あんずの種の中にある仁（さね）を漬け込んだ「杏と仁」、
奈良醸造4周年記念のIPA「WILD AMBITIONS」、
大島桜の桜花の塩漬けを使用した「塩ジョイサマー桜セゾン」、
低アルコールだけどしっかりした味わいの「Devillation」。
いぶりがっこ・燻製チーズ・燻製ベーコンの
燻製3種盛りとともに味わいました
途中で「今日のビール」のひとつがなくなり
新しいビールに変わったのでそちらも注文。
確かこの日一番アルコール度数が高かったような…
おつまみもなくなったので
チーズ3種盛りを追加しました。
一番手前、キャラメル色の山羊チーズがおいしかった
翌週はお友達と3人で訪問。
また「今日のビール」を全種飲み干します
画像に映っている3種は
コーヒー豆使用、香りもコーヒーの不思議なビール「めったらだ」、
ぶどうの香り＆マンゴーテイストでフルーティーなのに
アルコール度数8%の危険なビール「RABBIT KICK MOUNTAIN IIPA」、
ロースト感とフルーツ感が両方味わえるベルジャンスタウト「黒潮の如く」。
おつまみは初めての麻辣ピーナッツ。
ピリピリとした辛さが刺激的でビールが進みます。
赤い唐辛子は甘さも感じられてよりおいしいとのことですが
それ以上の辛さもあって某氏がずーっと「辛い」「辛い」とつぶやいていたので
辛いのが苦手な私はおとなしくナッツだけをつまみました。
「今日のビール」ラスト1種は
奈良の大和茶使用の「EIGHTY EIGHT」。すっきり爽やか。
麻辣ピーナッツだけだとずっとひりひりしているので
燻製3種盛りを追加しました。
お店奥の小さな冷蔵庫の中には
瓶ビールや缶ビールも置かれています。
その中から某氏が選んだのは
スウェーデンの「Omnipollo（オムニポロ）」というブルワリーの
「Empyrean（エンピリアン）」というインペリアルIPA。
アルコール度数8.5%、かなり濃厚・ハードな内容なのに
なぜか桃を感じさせるフルーティーな香りと甘みがあって
謎においしいビールでした。
店主さんが
「おいしかったので自分が飲む用に買ってきた」
とおっしゃってたのに出してもらっちゃってすみません
週末の夜とあって
次々にお客さんが訪れて賑やかでした。
向かいのアイリッシュバー・シェルボーンも賑やかで
シェルボーンのお客さんがアワタチにテイクアウトしに来たりと
お客さん同士の交流も盛んでとても楽しかったです