陶芸村までドライブに行った（★ ）ときのお昼。
久しぶりにだいこん舎 さんに入りました。
過去記事→★
お昼を少しすぎた時間帯でしたが
次々にお客様が来られていました。
某氏は日替わりのそば定食。
・まこもごはん
・ねぎと椎茸のかき揚げ
・里芋含め煮
・大根甘酢漬け
・ぶっかけおろし
ごはんに使われているまこもたけの説明書きが
入り口ドアに貼られてありました。
最近スーパーでもたまに見かけます。
越前町で特産品化を目指しているんだそうです。
まこも「たけ」というだけあって
筍に似たしゃくしゃくした感触が楽しめます
天ぷらにするとおいしそう！
私は冷たいお蕎麦を食べる気分になれず
あたたかいお蕎麦を注文しました。
「ぬくくるみ」という品名のこちらは
だいこん舎で人気のくるみおろしの温かい版。
これがすっごーーーーーーーーくおいしかった
私は冷たい方よりもこちらの方がずっと好きです！！
おうちからはちょっとが遠いので
なかなか頻繁に来れないのが残念。
要予約の夜メニューも気になるなぁ～。