金沢の山の方、
やや鄙びた集落の中にぽつんと現れた
控えめな「Welcome」の看板。
竹やぶのそばに建っているのは
看板も表札も何もない
中に入るのがなんとなくためらわれるような
ちょっと不思議な雰囲気の建物。
ここは金曜日の日中、
たったの4、5時間だけオープンする
知る人ぞ知るパン屋さん。
小さなお店の中は
手づくりの小物類とパンの香りが溢れていました。
奥にはこんな素敵な秘密の小部屋も。
お店でパンをいただくこともできます。
コーヒーを淹れていただき
たくさん買ったパンの中からひとつ選んでぱくり。
ふわふわのカスタードクリームが
隙間もないほどにたっぷり入ったクリームパン。おいしい
少し非日常な気分が味わえる
隠れ家のような素敵なパン屋さんでした
次はいつ行けるかな…