はい、先週嶺南へ行ってきたばかりなのに
またまた嶺南へお出かけしてまいりました。
今回は先輩カップルと私達夫婦との4人旅です。
目指すは小浜。
小浜といえば大好きなイタリアンレストラン があるのです。
去年の5月 に行って以来なので本当に久しぶり。
ちょうどお店が三周年ということで
記念のランチメニューもあったのですが
私達は別でお願いしてありました。
手打ちパスタを一品作ってください、とのお願いにこたえて
シェフが作ってくださったのは
耳たぶのような、帽子のような形のオレキエッテコンキリエでした
もっちもちでおいしい！アサリがまた絶品でした。
パスタ二品目（生ハムがのった上品なカルボナーラ）のあとに
お口直しのシャーベットが出ました。
一番下の黄色いのはトマト、
その上の赤いのはトマトのシャーベット、
上にかかっているのはパッションフルーツです。
甘くない、みずみずしく爽やかなシャーベットでした。
もっと食べたかった…（笑）
お魚料理はスズキのソテー。
上にごぼうを揚げたものが添えられてます。
ソースは二種類。ジェノベーゼと一寸豆のペーストでした。
お肉料理は3周年記念の飛騨牛！
大きな万願寺とうがらしがのっていて
バルサミコ酢で和えたサラダが添えられてます。
そのうえからシェフが黒トリュフを惜しげもなくかけてくれました。
いい匂いがひろがります。飛騨牛もおいしかったです。
最後はデザート。
フランボワーズのケーキ（だったかな？）に
バニラといちごのアイスクリーム、
そしてフルーツたっぷりのタルトでした。
上記の写真とパスタ二品目以外に
前菜（トマトと鯵？と玉葱のカルパッチョ）がありました。
とってもとってもおいしくて満足なランチだったのですが、
リンク先のレストランのブログを見ていただいても分かるように
この日はなんと冷房が故障してしまうというハプニングが！
暑い中、シェフも大変だっただろうなぁ～。
今日のランチは休業になっちゃったみたいですね。
早く冷房が直るように祈ってます。
さて、ランチを終えた後はちょこっと観光です。
カップルの彼女さんのほうが
小浜方面に来るのが初めてとのことだったので、
まずは昨年も出かけた熊川宿へ。
そのあとこれまた昨年も出かけた瓜割の滝へ、
それでもまだ晩ごはんには時間があったので
三方五湖レインボーラインまで足を伸ばしました。
小さい頃から何度か来ているのですが
大人になってから来るのは久しぶり。5，6年ぶりくらいかな？？
三方五湖といったらこのリフトですね。
私はこういうの大好きなのでわくわくします。
リフトが怖い方にはケーブルカーもありますのでご安心を。
頂上から望む若狭湾は青くて綺麗です
こちらが湖側。これまた美しい～
この時点でもう17時くらいだったのですが
連休の中日ということもあってかお客さんで結構賑わってました。
帰りはまたリフトに乗って下ります。
高所恐怖症の方にとっては見たくない光景かもしれませんが
このリフトから眺める若狭湾がまた絶景です！！
三方五湖を後にして晩ごはんへ。
これも最高においしかったのですが
記事にするのは後日ということで…お楽しみに。
旅のしめくくりは花火
ちょうど越前町でお祭りがあって花火も上がるので
そちらに立ち寄って帰ることにしました。
が、さすがに道路は大渋滞。駐車車両もいっぱい！！
ゆっくり花火を見るのは無理かなぁ、と諦めモードだったのですが
なんとか良い場所を見つけて15分ほど見ることができました。
梅雨も昨日明けて、子供達は夏休みに突入！
私の夏もいよいよ始まったかな～？という感じの
楽しくておいしい一日でした