冬になるとおいしい二大野菜（だと勝手に私が思っている）。
それは白菜と大根！！
旬のお野菜なので毎年この時期になると
両方の実家経由で貰うことも多いです。
現在我が家に転がっているのは大きな白菜。
二人暮しの我が家で白菜を大量消費しようと思うと
やはり煮込み料理がてっとり早いです。
先週は とり野菜みそでお鍋 。
今週はクリーム煮にしました～
まろやかなクリームととろとろの白菜、
甘くておいし～
メインは同じく旬のりんご
を使ったポークソテーにしました。
塩コショウして小麦粉をまぶした豚ロース肉と
くし型に切ったりんごをバターで焼き焼き。
ゆでブロッコリーを添えてこちらもおいしくいただきました。
ふー、料理嫌いな私にしては頑張った
…かな？