財源キッチンレシピ 財と美食の結びつき お金と仲良くなる料理 | 予防医学のスペシャリスト まなみ

予防医学のスペシャリスト まなみ

予防医学のスペシャリスト 
(資格)栄養士、認定心理士、人間学修士、心理相談員、医療秘書士、児童福祉司、児童指導員、健康運動指導士、ヨガ、ピラティス、ウオーキング、エアロ、キックボクシング、アクア、パーソナルトレーナー、均整術師

■お金と親友になる 繁栄の共有ハートパスタ

 親友だからこそ、お互い素直な気持ちを言い、本当に困っている時には助け合うことができます。もちろん、損得も考えず、できることは全てやってあげます。何より困った時に、親友は命懸けで助けに来てくれるのです。
 あなたが何かやろうとする時に、お金は一番に駆けつけてくれる仲間になってくれているでしょうか?

 そんなあなたにお金と親友になる、お金と「繁栄の共有ハートパスタ」を召し上がれ。

材料(2人分)
パスタ:2人分
オリーブオイル:大さじ2
にんにく:2片(みじん切り)
乾燥トマト:4個(細かく刻んだもの)
ほうれん草:半束(ざく切り)
トマト(あいこ):8個(ハート形にカットする)
パルメザンチーズ:適量
(作り方)
1 パスタを表示通りに茹でます。
2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを加えて香りが立つまで炒めたら、乾燥トマト、ほうれん草を加えて炒め、ほうれん草がしんなりするまで炒め続けます。さらに茹で上げたパスタをフライパンに加え、よく絡めます。
3 器に盛り付け、お好みでパルメザンチーズをふりかけて最後にピンクのハート形のトマトをトッピングします。

 ハート形のトマトが幸せや愛情を表現しています。
 トマトは解毒作用を高めて老化防止や美肌作りをしてくれます。
 さらに、パスタはさまざまな具材を組み合わせて楽しむこともでき、お金と共有していく料理です。
 お金と幸福感や繁栄を分かち合う特別な食事のひとときを楽しむことができます。ぜひ、お金という仲間とおいしい時間をお過ごしください。

 

 


 

■お金の性質を知り、お金に人生を助けてもらう 金のパンケーキ

 

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 あなたは、お金とどのように付き合っていますか?お金をもらうときや払うときにストレスを感じていませんか?幸せで豊かに生きていると、お金は空気のような存在になります。日常的にそれが存在することすら気がつきません。
 お金は、その人の経済状態や心の状態で、お金というものは全く性質が変わって感じられるのです。
 あなたが人生で何かをやろうとするとき、お金はあなたのことを大切に扱い、命懸けで助けてくれるような存在になっているでしょうか?

 そんなあなたに、「お金の性質を知り、お金に人生を助けてもらう 金のパンケーキ」を召し上がれ。

材料(3枚分)
卵:1個
牛乳:100ml
砂糖:30g
サラダ油:大さじ1
薄力粉:100g
ベーキングパウダー:小さじ1
バター・蜂蜜:適量

(作り方)
1 ボウルに、卵、牛乳、砂糖、サラダ油を入れてホイッパーで混ぜます。
2 1に、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜます。
3 フライパンを弱火にして温まったら、2をおたまで1杯分流し入れます。高さ15cmくらいから、フライパンの真ん中に落としていくと、きれいに丸く広がります。

4 表面にふつふつと気泡ができてきたら、ひっくり返して裏面を焼きます。竹串を刺して、生地がついて来なければ、焼き上がりです。

 
 シンプルな基本のパンケーキです。
 素朴なパンケーキだからこそ、バターと蜂蜜が際立ちます。
 この金色のメープルシロップや蜂蜜のさらなる甘さをプラスこそが、お金の性質でもあり、あなた人生を甘くして助けてくれるのです。
 
 蜂蜜は、食欲不振、胃痛を、腹痛を緩和し、疲労回復などの効果があると同時に、あなたがあなたらしくなれるというパワーフードです。
 ふんわりやさしい味わいの日常的な昔ながらのパンケーキに、金の輝きをもつや蜂蜜と美味しさを楽しみながら、日常だけど特別なひとときを過ごしてください。

 

 

 

 

■楽しくお金と付き合う 袋(財布)餃子

 幸せで豊かに生きる人は、お金を楽しく使っています。お金と遊ぶように、お金を楽しく受け取り、そしてパッと次に回していきます。これが自由にできればできるほど人生も楽しくなります。
 あなたが経済状態に全く関係なく、お金と楽しく付き合うことを望めば簡単にできることでもあります。お金をもらう時も払う時も感謝しながら、お金と関わる楽しさを感じてみてください。
 あなたは、どれだけお金と楽しく付き合っていますか?お金を使う時に幸せを感じているでしょうか? 

 そんなあなたに、「楽しくお金と付き合う 袋(財布)餃子」を召し上がれ。

材料(30個分)
餃子の皮:30枚
豚ひき肉:250g
キャベツ:1/2個(細かく刻んだもの)
タマネギ:1/2個(みじん切り)
ニラ:1/2束(みじん切り)
生姜:1片(すりおろし)
醤油:大さじ2
ごま油:大さじ1
塩:小さじ1/2
こしょう:少々
水:適量

(作り方)
1 ボウルに豚ひき肉、キャベツ、タマネギ、ニラ、生姜、醤油、ごま油、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせます。
2 餃子の皮の中央に具材を適量のせ形が袋のようになるようにします。
3 フライパンに油を熱し、餃子を並べて焼きます。両面がキツネ色になるまで焼きます。餃子が焼けたら、水を加えてフタをして蒸し焼きにします。約5分程度、中まで火を通します。
 餃子の形が袋状になっているのが特徴です。また、中華料理の餃子は、形状が中国の古代貨幣である「元宝(げんぽう)」に似ていることから、縁起の良い食べ物とされています。さらに餃子の中身も、血行の流れをよくして、五臓のおだやかに調和してくれます。


 袋(財布)餃子を食べる際には、一度噛まずにそのまま食べることで、お金が逃げないようにするという言い伝えがあるなど縁起担ぎの食べ物です。
 食事を楽しむように、お金に関わる楽しさも同時に味わってみてください。

 

 

 

 

■豊かさの流れを書き換える  財宝の煮物

 本当の豊かさとは、人との出会い、人との感情的なふれ合い、そして実際に何かをすることで、その流れを見ること、感じること、体験することです。
 さらに絶望と落胆もどれをも楽しめるようになったら、人生の達人になります。この感情の一連の流れが人生であり、プラスもマイナスも楽しんでみようと思うと人生は豊かになります。

 さらに、成功するためには、「上手に失敗する」ことが、とても大事になってきます。
 上手に失敗するために心得ておきたいのは、「失敗しても、ここまでなら大丈夫」という防衛線をどこに引くかです。失敗していきなり全財産を失うと、致命傷を負ってしまいます。
 「致命傷」とはお金を失うことより、信用や勇気、やる気を失うことです。お金は失っても取り戻せますが、信用を失うと取り戻すのはとても困難ですし、勇気とやる気を失うと、取り戻すのには相当時間がかかるからです。

 さらに、実際の生活の中では、上手に損する人の方が好かれます。
 なんでも損得で考えていると、人間関係も仕事もうまくいかなくなります。
 器の大きい人は、どうやって「上手にきれいに損をするか」を常に考えています。そして相手にメリットを与え続けたら、ある程度の時間差でそれが戻ってくるのを知っているのです。
 どうやって損するのか、あるいは損得を超えて、相手のために尽くすという態度が、その人の豊になるスピードを速めます。

 そんなあなたに、「豊かさの流れを書き換える 財宝の煮物」を召し上がれ。
 
材料(4人分) 
鶏もも肉:250g
にんじん:150g
ごぼう:90g
こんにゃく:1枚
大豆水煮:180g
だし用昆布:5センチ
☆醤油:大さじ3/大さじ:2/大さじ:2/砂糖:大さじ1
水:200cc
(作り方)
1 だし用昆布を1センチ幅に切り鍋に水200mlを入れ、細く切った昆布を入れ弱火で煮ます。
2 ごぼうは包丁の背で皮をおとしイチョウ切りにします。にんじんは皮をむき1センチ角、こんにゃくは1センチ角、鶏肉は2センチ角に切ります。
3 鍋に材料を全て入れ中火で5分ほど煮てアクを取り、☆の調味料を入れ15分ほど中火~弱火で煮込みます。

 
 お金持ちになる豆と、愛のシンボルの鶏と、豊かさを丁寧にコトコト煮込むことで深い味わいを楽しみます。
 煮込む時間で、本当の豊かさに書き換えていきます。

 大豆と人参を組み合わせることで、大豆に含まれるサポニンの吸収を促してくれます。
 食べる時は、新しい豊かさが実現した雰囲気や気分で、財宝の煮物を味わってください。

 

 

 

 

■節約をやめて生き金を使う  裕福なキッシュ(キャッシュ)

 節約ができないと金が貯まりませんが、節約だけでもお金持ちになれるというわけではありません。月々の収入の中から、何にお金を使い、使わないようにして貯めていくのかで人生が違います。

 さらにお金を使うときには、そのお金が生き金なのか、死に金なのかを考えてみてください。生き金は、あなたがそのお金を使った後でも誰かを幸せにしたり、楽しくさせたり、また新しいお金やチャンスを連れて帰ってきます。
 逆に、死に金とはそのまま終わってしまうお金です。
 あなたは、生きる金を使っていますか?

 そんなあなたに、「節約をやめて生き金を使う 裕福なキッシュ(キャッシュ)」を召し上がれ。
 
材料(4人分)
パイシート:1枚
ベーコン:100g(細切り)
玉ねぎ:1個(みじん切り)
ほうれん草:200g(ざく切り)
卵:4個
生クリーム:200ml
牛乳:100ml
塩:1/2
黒こしょう:少々
ナツメグ:少々
お好みのチーズ:100g(粉砕)
 
(作り方)
1 オーブンを180度に予熱します。
2 パイシートをパイ皿に敷きます。パイシートにフォークで数か所穴を開け、オーブンで約10分間焼きます。
3 フライパンにベーコンを入れ中火で炒め、玉ねぎを加え透明になるまで炒め、さらにほうれん草を加え、しんなりするまで炒め続けます。
4 ボウルに卵と生クリーム、牛乳を加えてよく混ぜたら、塩、黒こしょう、ナツメグを加え、さらに混ぜ合わせます。
5 パイ皿にベーコンとほうれん草を敷き詰め4を注ぎ、チーズを上に振りかけ、オーブンで約25〜30分間焼きます。

 麦はお金に困らないパワーフードとされています。
 そして何層にも重なるパイ生地は、何枚にも重なるお金のイメージです。

  卵はほぼ完全栄養食といわれるほど栄養価も高く、それはまるで「命の素」でもあり、何かをはぐくんでいきたい時や、増やしたい時、卵は人生で新しい局面をもたらすきっかけを与えてくれます。
 キッシュの具材は、気や血を巡らせ、身体を温めてくれます。

 裕福なキッシュ(キャッシュ)で、お金を生き金に替え、あなたがそのお金を使った後でも誰かを幸せにしたり、楽しくさせたり、そしてまた新しいお金やチャンスを連れて帰ってこさせてください。

 

 

 

 

■お金の器を大きくする  幸運満ちるパプリカの詰め物

 

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 普通の人は、騙されたり、失敗すると、しばらく落ち込むことが多いのかもしれません。
 そして、人が信じられなくなったり、ずっと引きずり新しいことをやる気をなくしたり、人を疑ってかかるかもしれません。
 たいてい未熟な判断が原因で、情報収集と判断ミスのため、うまくいかなかっただけです。

 お金の器を大きくするには、早く多く失敗することです。その為に、切り替えがスパッと早くし、騙されても、「いいレッスンだった。あそこが甘かったのだ」と反省し、それで、終わりです。
 
 それは、サンクコストという考え方を持っているからです。
 サンクコストとは、一度かけてしまったものを取り戻そうとし、もっと損失を拡大してしまうコストのことです。
 お金の器を大きくするためには、必要以上に深追いしない癖や損切りをし、そのことに関して悩んだり、イライラしたり、行動したりするコストもかけず、同じ時間と労力があれば、お金を別のところで稼ぐ切り替えるセンスも大切です。
 お金の器を大きくしようとする人は、普通の人も何倍も挑戦するので、当然のことながら何倍も失敗します。それは、お金、ビジネス、人間関係のすべての分野になります。

 その為には、自分にとってベストな立ち直り方をいくつか見つけておくと、いざというときに、リラックスして失敗に立ち向かうことが出来ます。
 その試行錯誤を続ける生活が、何年も積み重なると、いろんなことがうまくいくことにつながっていきます。

 そんなあなたに、「お金の器を大きくする 幸運満ちるパプリカの詰め物」を召し上がれ。
 
材料(4人分)
大きめのパプリカ:4個
合挽き肉:300g
玉ねぎ:1個(みじん切り)
にんにく:2片(みじん切り)
ご飯:1カップ
トマトソース:1/2カップ
オリーブオイル:大さじ2
塩、黒こしょう:適量

(作り方)
1 パプリカを半分に切り、種とワタを取り除きます。
2 フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒め、合挽き肉を加えて炒め、ご飯とトマトソース、を加えさらに混ぜ、塩と黒こしょうで味を調えます。
3 パプリカの中に2を詰めます。
4 オーブンを180度に予熱し3をオーブン皿に並べ、約20〜25分間焼きます。

 
 パプリカというお金の器に、あなた好みに変えた失敗からの立ち直り方である合挽き肉やご飯を詰め込みます。

 ご飯は、事業や仕事が成功して収入が増えるパワーフードです。
 パプリカは色で栄養効果が違ってきます。パプリカはそれぞれ優れた抗酸化作用があります。パプリカとニンニクを組み合わせることで、免疫機能を高めてくれます。

 パプリカは鮮やかな色合いと甘みと、詰め物にすることで美味しさを一緒に楽しみながら、お金の器を大きくする感覚を口とイメージで楽しみながら召し上がってください。

 

 

 

 

■お金と愛する  成果の愛のスムージー

 お金と親友になるためには、お金のことを愛さなければいけません。お金のことが大好きで、お金に命懸けで助けてもらって、逆にお金のことを助けてあげる感覚で生きていると一生お金に困りません。

 お金に対してのゴールは、お金のことが全く気にならないで生きることかもしれません。
 つまり、お金のことを考えなくても生きていられるということが、スタートです。
 そのためにはお金を愛してください。お金でできることを、愛してください。

 お金とは素晴らしいものです。
 なぜなら、あなたがやりたいこと、できたらいいと思うことの多くはお金で解決できるからです。
 そして、そのお金はあなたが感謝しながら誰かに何かをしてあげることで、手元に入ってくるのです。
 このサイクルが上手に回り出すと、あなたはお金から解放されて、本当に楽しい人生を生きられます。ぜひお金と親友になるプロセスを楽しんでください。

 そしてあなたがもし経済的自由を手に入れたとしたら、今度は周りの人を自由にしてあげてください。
 
材料(1人分)
バナナ :2本
牛乳:150ml
ミルクココア:大さじ1

(作り方)
1 ミキサーにバナナ、牛乳、ミルクココアを入れて、なめらかになるまで撹拌します。

 

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 お金と愛の成果をイメージしたスムージーです。
 ココアは、お金との交際範囲が広がり、人がお金を運んでくるパワーフードで身体を丈夫にしてくれます。
 バナナも収入の口が増えて身体の疲労回復をし、牛乳は有益なお金の使い方ができるパワーフードでありながら精神を安定させてイライラを解消してくれます。

 このスムージーで、お金との愛の成果を享受するために飲むことで、お金を愛し、お金でできることを、愛することができます。

 今後のお金との愛の人生をパワフルにスタートさせるのに最適です。お金との愛の成果をしっかりと実感しながら、おいしくいただきましょう。