自宅にあるもので済ませた時のディナー
皆がプリンを手に取った瞬間に電話が鳴り、
・玉ねぎと人参(黄色)のポタージュ 乳製品不使用
・ほうれん草のギー炒め チーズを和えて
・ゆで卵
・春雨とひじきの和風カレー炒め
乾物は便利ですね。^ ^
肉や魚が無いですが、、、彼も満足してくれ、好評でした。
豚ロースdinner
・にんじん×レモン
・ひじきの煮物
・生姜焼き
・ワカメのお味噌汁 (私はお出汁の昆布まで食べてしまいます。)
・十六穀米
炭酸水にはレモンをたっぷり入れました。
最近、酸味を欲します。
軽めのディナー
・バーニャカウダ風サラダ
・キムチ
・野菜天 生姜と一緒に。
居酒屋メニューですね。^^;
疲れた日の夜は、軽めの食事が体に合う気がします。
彼用のディナー
・牛と青梗菜の豆豉炒め
・茹でたアスパラガス
・フレンチフライ グレープシードオイル使用
・ワカメのお味噌汁
疲れた時は、大皿料理になりますね。
オフィスでいただいたQuatreのプリン。
とっさにスマホ置きにプリンを置いてしまい、爆笑が起こりました。^^;
こんな時間が幸せです。^ ^
甘いものランチ^^;
甘いものランチは初めてです。
骨董通りにある老舗パン屋の木村屋さん♪
昭和な雰囲気、素朴な味、リーズナブルなお値段が魅力です。
この日は大好きな南インド料理ランチ！
ドーサです。(^o^)/
私にとっては、懐かしい味です。^ ^
胃に優しいインド料理です。リウマチの食事は、胃腸にあまり負担をかけないように意識し、でも甘いものを欲する時は、しっかり欲を満たすとともに生姜やシナモンをとって、糖化を抑えるよう工夫しています。