一汁三菜を意識しておりますが、どうしても食べられない時もあります。
そうすると、お腹が空きます。
おやつ や お客様がいらした時など、
簡単に出せる美味しい一品をご紹介します
私の中では”おしるこ”です。
本当は、京都風 お雑煮 です。
白味噌 と 丸餅 と かつおぶし
お豆入バージョン。ちょっとたんぱくな感じ。
５分程で出来ますし、ちょっと甘くてほっこりしますし、お腹に優しい
白味噌には縁がありませんでしたが、京都出身の方に教えていただきました。
近所のオーガニックスーパーには、関東屋の白味噌があります。
いつも、こちらを使っております。
賞味期限が結構短いです
でも、すごく美味しいのでオススメです
▽《関東屋》粟国の塩仕込み白味噌/米みそ★300g
- ￥788
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