友人にお誘いをいただき、「鮨 さいとう」(六本木)さんにて。

六本木に移ってからお初です。楽しみにしてました。

今年 新物のイクラは、するするっと、

というか、ちゅるちゅるっと喉をうるおし。


ムラサキウニも濃厚な味わい


もちろん他も素晴らしいネタばかり。

お鮨をいただくと、日本人に生まれてよかった~とつくづく感じます。

至福な時間、ごちそうさまでした。