My人生、初の和食料理本が、今月フランスにて出版になりました～！
今年の２月中旬、パリからカメラマンが来日し
１ヶ月間かけて我が家にて撮影しました。
あの怒濤の日々から、早６ヶ月。
とても綺麗な本に仕上がりました。
計350ページ、カラー写真満載のどっしりとした本です。
フランスの３つ星シェフ達から絶大な信頼をされ
数々のシェフ本を手がけている料理ジャーナリスト
Masui chihiro 増井 千尋さんとの共著です。
この本が「仏家庭、一家に一冊 Japonaise！！」となり
和食のバイブルになることを夢見て！
フランスに行かれる方、ぜひ本屋さんをのぞいてみてください～！
ちなみに amazon.fr
日本では、代官山 蔦屋書店さん、飯田橋 欧明社さん にても購入できます～！
どうぞよろしくお願いします！！