料理ユニット「cent vingt-cinq ソン・ヴァンサンク」
満員御礼となりました5月のワークショップ「バームクリエーション」に引き続き、
来る10月20日(土)21日(日)
ワークショップ「赤坂科学バー講座」開催いたします!!

ケムリモクモク、光ピカピカ……
いま世界で話題のミクソロジストの技を
「cent vingt-cinq ソン・ヴァンサンク」がアレンジして、
みなさんに楽しい「バーテクニック」を伝授します。
ワークショップはまるで科学実験のよう。
かのエルブジでも使われたテクニックもあったりして……。
大勢での参加はもちろん、お一人でも、お酒が飲めない方でも
お子様同伴でも、みなさん楽しめるようにプログラムを構成してあります。
是非テクニックを持ち帰って、
お家で、お友達のパーティで、披露して、盛り上がってください!
☆参加費:3500円
☆ワークショップ 日時:全7回(定員15名/回)
●10月20日(土曜日)
13時~、15時~、17時~、19時~
●10月21日(日曜日)
12時30分~、14時30分~、16時30分~、
☆ワークショップにて作成して頂くドリンク3種:
●シャンパン・カシス・キャビア
●フローズン・キウイ・イン・ア・モーメント
●シャイニング・スター・モヒート
※アルコールが飲めない方やお子様には、ノンアルコールのご用意もあります。
ご予約時に必ず「ノンアルコール」でとお伝えください。
※食物アレルギーのある方は、必ずその旨予約時にお伝えください。
☆会場
赤坂Bizタワーそば、隠れ家的なBaliスタイルのお店「Senang」。
カクテル片手にテラスでもくつろいで頂けます。
『Senang』
〒107-0052
東京都港区赤坂3-15-9 ACRビル7階
Tel.03-6441-0812
http://www.senang.asia/
ご予約は、メール(erable87@gmail.com)またはブログメッセージにて
希望日時・人数・ご連絡先をご記入ください。
折り返しこちらよりご連絡いたします。
すでに満席になっている回もございますので、ご興味あります方、
お早めのご予約お願いいたします!
(日曜日はまだ比較的すいております!)
みなさんのご参加を楽しみにしております。
☆☆☆ 125 ソン・ヴァンサンク ☆☆☆
ファッション誌を経て、現在はライフスタイル誌を手がけるエディターの38(サワ)と、
フランスにて国家調理師免許C.A.Pを取得し、
パリのミシュラン3つ星メゾンの厨房で 腕を磨いた87(ハナ)による、お料理ユニット。
38(サワ)+87(ハナ)=125(ソン・ヴァンサンク)となるその名前は、
私たちの活動コンセプトそのもの。
さまざまなアーティストや才能との新しい出会いがあれば「+」をどんどん増やしてゆきます。
活動範囲もどんどん広めます。125はそんな柔軟なユニットのプラットフォームなのです。
みなさんのお名前は、数字で表すと……??
一緒にコラボレートして、楽しくもアートフルなイベントや製作活動を展開してゆきませんか?
