$キッチン日和 Paris-Tokyo


4月吉日、桜フェスタにて出張料理。お客様は20人。

会場は先日、某男性紙のインテリア特集の表紙を飾った場所。

モダン・スタイリッシュ、かつ心和む、センスのよいスカンジナビアの家に招かれたような空間。

キッチン日和 Paris-Tokyo



キッチン日和 Paris-Tokyo


前菜はフィンガーフードスタイルで、冷菜・温菜7種、

そしてメインに3品、デザート、、、

DJによる心地よい音楽とともに、こんな素敵な空間で料理が作れて、

まるで夢のようだった。

お客様の笑顔をすぐそばで見れるのも、作り手としては嬉しいかぎり。

また次回も、皆様どうぞよろしくです。