出張料理@桜ヶ丘、渋谷区4月吉日、桜フェスタにて出張料理。お客様は20人。会場は先日、某男性紙のインテリア特集の表紙を飾った場所。モダン・スタイリッシュ、かつ心和む、センスのよいスカンジナビアの家に招かれたような空間。前菜はフィンガーフードスタイルで、冷菜・温菜7種、そしてメインに3品、デザート、、、DJによる心地よい音楽とともに、こんな素敵な空間で料理が作れて、まるで夢のようだった。お客様の笑顔をすぐそばで見れるのも、作り手としては嬉しいかぎり。また次回も、皆様どうぞよろしくです。