最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧キリギリスが戸口で鳴く頃。秋の虫は気温で鳴き声が変わります。When the gras...11月16日にランチ食談会を開きます。ゲストは知多半島美浜の杉浦農園の杉浦大地さんです。野...朝晩寒さが増してきました。そろそろ菊の花咲く頃です。The coldness incr...常滑焼まつりに来ています！賑わっています。11月よりクラシティで豆皿を中心にした企画販売展...10月26日(金)18：30〜クラシティ2階Farm&にて食談会を開催。ゲストは豊田の高香...明後日10日の10時～15時の間、都築食品加工さんの美味しい稲荷寿司（味付けいなりあげ）や...ツバメが南の島に去った後、北から雁が渡ってきます。After the swallow ...収穫の秋。水田から水を抜いて稲刈りの準備です。Fall of harvest. It ...虫が冬ごもりのため穴や隙間を見つけ入り込み入り口を塞ぎます。寒さが徐々に増してきます。...半田商工会議所 醸造部会様とのコラボ企画第1弾は塩谷明代さんによる知多半島の溜まり醤油麹・...旬の野菜のチカラ ベジブロスで作ったポトフ。絶品です。クリームチーズを入れるとさらに美味...国内産 栗ご飯の素 国産栗は貴重 もち米、もち麦、ミルキークイーン、黒胡麻といいお塩で...春に訪れたツバメが南の島へ帰っていきます。春の七草に対して秋の七草。Swallows...9月21日(金) 味噌のチカラのお話と簡単で可愛い味噌玉作り 目から鱗の味噌の話と知多半...9月19日(水) 利き酒ならぬ利き野菜＆利き油のススメ産直八百屋のyaotomi店主の犬...本日は知多半田駅前のクラシティでテラスマルシェです。毎月第2日曜日開催です。#マルシェ...早朝に霜が降りる季節です。酢橘が旬ですね。最近ではかけ蕎麦の上に薄切りした酢橘をたっぷ...今日は出汁のワークショップです。出汁のテイスティング、本枯節、厚削り、昆布、煮干し、合わせ...稲が実り、穂をたらす季節です。梨の季節ですが最近は20世紀梨はあまり見かけなくなりました。...夏の喧騒が収まり入れ替わる季節です。本来であれば夏の暑さが少し和らぎ秋の気配が感じられる...<< 前ページ次ページ >>
