
これですね~
ほとんど食べ終わってから写真撮っちゃいまして(;^_^A
久方ぶりに料理したので見た目はひどいです・・・( ベーコン黒コゲ(ノ_-。) )
おまけにピーラーで 指をむいちゃって (笑)
ゆうななろくエッセンス (血ですね)が入っておりヤス(≧▽≦)
いやぁ~慣れないものは使わな(割愛)
はい。それでは料理の説明しますね(;^_^A
Bauernfrühstück(バウアーンフリューシュトゥック)という、
ドイツの家庭料理です。
別名 「農夫の朝食」
しかし朝食にするには重過ぎるボリューム(-"-;A
実際、朝食ではないそうですo(^-^)o
材料は、
・ジャガイモ 2個 (今回はキタアカリ)
・ベーコン 70gくらい (私は +ランチョンミート)
・卵 3個 (レシピでは2個)
・塩と胡椒は適量
タマネギを入れてもおいしいですo(^-^)o
簡単に作れるので力仕事の男衆には丁度いいですね(o^-')b