10年後、何をしていたい？

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10年後かあ、宝くじを当てて仕事を辞めて毎日遊んで暮らしたいｗ
本音ですが限りなく実現しませんねｗ

もうちょっと現実的に、、、、、、、、、、今の仕事を続けていて
2ランクくらい出世していて、結婚して子供がいる、、、、、、、、えー？ｗ
なんという、人並な夢w
まあ、何事も人並みが一番なんだろうか、起業して大成功してってのも宝くじとそう変わらない気がするんですよね、むしろ失敗して借金抱えてそうw

だから、失敗しても死なない範囲で副業して、左うちわと言わないでも、小遣いに困らないくらいにはなりたいですね。

といっても更新頻度高くてもそうアクセス高いわけじゃないからなあ
どうしたものかｗ

唐揚げ（フライパン焼）

本日は唐揚げです。

レシピはいろいろあるかと思いますが
醤油、酒、ニンニクに鶏肉を一晩漬けこみます。

小麦粉をまぶしてカツの時と同じで薄く油をひいたフライパンで
焼きあげます。

下味をつけてあると何をかけなくてもおいしいですよ
胸肉は安くて料が作れるから大好きです。
おいしゅうございました。

好きな鶏料理

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私結構鳥料理するんですが、簡単に並べると以下くらい

親子丼
焼うどん
ゆでうどん
そば
鳥ハム
チキンカツ
チキンカレー

こんなところでしょうか
一番好きなのは
チキンカツですｗ

トンカツより大好きですね、醤油をかけて上げた手を食べるのが大好きです。

鳥ハム

こんばんは

本日は鳥ハムを作りましたので載せたいと思います。

今回は蒸しました。
蒸す前に砂糖と塩をすりこんで、1番寝かせておくといいでしょう
蒸す前にニンニクとショウガを張り付けると風味が出ます。

蒸さなくても、炊飯器にお湯を張って保温で1時間でもできますよ

断面はこんな感じ、二つの胸肉を張り合わせて巻いてあります。
チャーハンに使ってもいいし、サラダに入れてもおいしいですよ

ブログネタ：お酒、1番最初になに飲む？

ブログネタ：お酒、1番最初になに飲む？ 参加中
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ブログネタから、
大人数ならとりあえずビールでしょう、一番無難だと思います。
2，3人なら飲むならサワーか何かだと思います。

ただ、飲まずに済むなら済ませたい人なので、ウーロン茶とかいう人が先にいたら乗じてしまったりしますがw

ちなみに私はビールのおいしさがわからない人ですw
苦いだけじゃんといまだに思います、甘いサワーとかのほうが好きです。

知り合いは「酒を飲まないやつは、人生を半分損してる」らしいですがｗ
何事もほどほどが一番ということですねｗ