あさりの炊き込みご飯 | アクションのブログ

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自炊料理が好きなので、料理の画像と副業の話、エンジニアとしての話を載せます。

あさりの炊き込みご飯です。

あさりと言いつついろいろ使ってるんですがw
今回は以下で作りました。
むき身あさり(すでにむき身で売ってあるやつを買いました。)
ニンジン
油揚げ
キノコ(えのき)
白菜
ごぼう

結構いろいろ入れてますねw
白菜は余ったので入れてありますw

味付けは、味覇に醤油に塩コショウ
鰹だしとか昆布だしでもおいしいですよ

あさりはそのまま
野菜はごぼう以外は全部細かく切って入れます。
ごぼうは、ささがきにして水に晒しておきます。
アクが多いですからね
全部突っ込んで炊飯器任せですw


水が多いとおかゆになりますw

出来上がりはこんな感じです、そこそこおいしくできました。
鶏肉にタケノコで炊き込みごはんもおいしいですね