塩麹やっと晴れた宮崎です!この数日の雨・風・雷は、ほんまひどかった~ 晴れたら晴れたで、熱いんですけど(笑)A・coopで麹を発見したんで!作ってみました、塩麹 作り方ついてます! 1時間おきに混ぜること、5時間 1時間おきに混ぜるだなんて、めんどくさ~っと思ったけど・・・。ただ今、無職の私ならできまっせ はい、完成 塩麹は、重宝します!!!なくなったら、また作ろ~っと