シナモン・・・☆

今もスーパーの、スパイス棚に「シナモン」がありません。

４月２４日の「世界一受けたい授業」で毛細血管の

減少を抑制し冷え性・肌の衰えを軽減するのに、

シナモンに含まれる桂皮エキスが効果があると放送されたことで、

女性が殺到し、品物（しなもん=シナモン）が

消えたらしいのです（それが言いたかっただけか（-""-；)？？）

確かに私がいつも行くスーパーの何件かは、スパイス棚のシナモンが

一つもありませんでした。ただ、お菓子の食材売り場には、袋入りの

シナモンがありましたょ。

この、シナモン飲み物にはもちろん（カプチーノなど）

我が家では、薩摩芋のクリーム煮に振りかけて頂くのが

大好きです。

薩摩芋のクリーム煮

　薩摩芋　　　中　2本

　バター　　　 10ｇ

　水　　　　　　100ｃｃ

　生クリーム　100ｃｃ

　砂糖　　　　　大さじ 1.5

　塩　　　　　　少々

　スライスアーモンド　適宜

　シナモンパウダー　　適宜

①　薩摩芋は皮をむき5ｃｍ幅に切り、縦に4～6等分にして

　　 水にさらしアク抜きして、水を切る。

②　生のスライスアーモンドは、トースターで軽くローストしておく。

③　フライパンにバターを溶かし、中火で　①を炒め　水・砂糖・塩を

　　 入れえ蓋をして薩摩芋を蒸し煮にする。

④　薩摩芋に火が通り水分がほとんど無くなったら、生クリームを入れて

　　沸騰させない程度に温め薩摩芋に生クリームを絡ませる。

⑤　器に入れシナモンパウダーを好みで振り、アーモンドスライスを飾る。

おやつにも、ワインなどにも良いですよぉ～♪

しかし、ＴＶの影響は凄い、バナナ・寒天・納豆・・・・・・

一時的に色んなものが消える・・・・・

小売業者も消費者も振り回される・・・・・

皆さん、お疲れ様です(-_-メ

ヨーグルトパック・・・☆

先週、ＴＶでやっていたヨーグルトパックなるものを

昨夜、試してみました。

顔に塗った後、手に着いた分をそのまま

両手に塗って手にもパックしたら

今日は、いつもより手がしっとりしている感じ

朝はいつもばたばたで、社に着くとハンドクリームを

塗りたくなるのが、今日はしっとりもちもちで

自分の手を何度も触って感触を確認してしまいました（キモッ）

顔の方は、何とも言えませんが（手遅れ）

続けてみれば、良い変化があるのかも

でも、すぐ忘れちゃうしねぇ～何でもぉ～

記憶の引き出しから情報を取り出す時は

ババシャツを何枚もどかさないと・・・はふ～

とにかく、ヨーグルトパックは良さそうです。

　ヨーグルトパック

　　　無糖プレーンヨーグルト　大さじ２

　　　蜂蜜　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　小麦粉　　　　　　　　　　　適宜

　　　これらを混ぜて洗顔後に顔　デコルテ　手などに塗り

　　　10分後に洗い流す

他に卵白・緑茶パックもありましたね。

忘れなかったら、やってみようっと

想い出の映画

先日職場の皆さんに好きな映画の

アンケートで伺った、エピソードです。

「もののけ姫」　60代男性

　この映画を観て屋久島へ奥さんと旅行

　いわさきホテルは良かったぁ～

「ローマの休日」　50代女性

　スペイン広場でヘップバーンのようなスカートを

　はいて、ジェラートを食べている（今は禁止されている）

　写真を撮りたくてローマへ行く。

　広場では人が大勢過ぎて、良い写真が撮れなかった。

「エマニエル夫人」　50代男性

　高校のとき、彼女との初デートに

　映画の内容を知らずに観に行き

　恥ずかしくて、どんな顔していれば良いのか

　本当に困った。

皆さんも色々想い出がおありでしょうねぇ～

ちなみに私は、想い出の映画というと

「愛と哀しみのボレロ」です。

映画に行くとパンフレットを買うのが習慣になっていた

学生の頃で、たまたま、映画館でパンフレットが売り切れで、

その後、金沢駅の地下にパンフレットショップがあったので、

何度か、買いに行ったのですが、いつもありませんでした。

今は、多分そのショップもないと思います。

ジョルジュ・ドンのボレロのシーンは忘れられません。

好きな映画は？と聞かれたら、やっぱり在り過ぎて

絞れません。

邦画なら黒澤監督の「夢」

アニメなら宮崎監督の「耳をすませば」

洋画は「フィールド・オブ・ドリームス」

　　　　「フェノミナン」

　　　　「ファイトクラブ」

　　　　「グリーンマイル」

　　　　「戦場のピアニスト」とか「ミュージック・オブ・ハート」

とかも良かったし、「普通の人々」　「エレファントマン」　

「シザーハンズ」も忘れられない作品ですねぇ～

「ビバリーヒルズ・コップ」とか「ブルース・ブラザース」なんて

何も考えず観れるのも大好き！「ダ・ビンチコード」も良かったけど

原作を読んでいるほうが面白かったですねぇ～私にとってはぁ・・・

ああぁ～つい長くなりました。きりがないので、また、次回

皆さんの想い出の映画は何ですか～