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桃のシロップにアガーと豆乳を加えてアレンジ豆花(トウファ)を作りました。
桃のコンポートと自家製ブルーベリーを添えて、台湾スイーツの完成です♪
豆花が冷んやりプルプルで桃のお味、とってもおいしかったです♡
信州登山のお土産でもらったフルーツソースにピーチがあったので、追ソース。
フラミンゴハイビスカスがフリフリでかわいいです♡