牛窓オリーブ園へ

オリーブを見に牛窓オリーブ園に行ってきました。

むか〜し一度だけ行ったことがあり、それ以来の訪問。

ちょうど収穫の時期らしく、かわいい正にオリーブ色の実がコロコロと鈴なり。

海に向かって椅子が置いてあり♡皆さん寛いでいらっしゃいました。

小豆島、前島、

階段で5階の展望台からの眺め

展望台の2階にはキノシタショウテンさんのカフェがあり、コーヒーのおいしそうな香りがしていたけど満席で

1階でオリーブソフトを食べました。

刻んだオリーブの実のトッピングがクリームとよく合い美味しかった♡

先日、木のオンラインセミナーを受講したためか、木が目に飛び込んできます。美しい2本の木。

オリーブの苗とスペイン産オリーブオイルを購入して帰りました。

低木種を2種選びました。

オリーブオイルは2020年の新油とポップに書いてあったので購入したのですが、これではなくてもう一つの方でしたね。

一期一会の方が新油です。

残念〜

でもこのエキストラバージンオイルも限定生産品で、ロンドン・インターナショナル・オリーブオイル・コンペティション2019でブロンズを受賞しています。

「青リンゴの香りのやさしい甘み」だそうで、Pレッスンで皆さんと味わおうと思っています。

お楽しみに〜！

庭のベルガモット収穫もしますよ。

チーズもあります。

ブラムリーアップルも。

盛り沢山です♡

http://nippon-olive.info/

岡山県牛窓の観光 牛窓オリーブ園/日本オリーブ株式会社