森のテラスでアフタヌーンティー COZY STYLE LESSONエピングの森10月
COZY STYLE LESSONエピングの森ティーパーティ専科10月を開催しました。
今日も楽しかったですね!
ベルガモットのお勉強から始まって、ブラムリーアップルを使った「アップルクランブル」実習、ハロウィンスコーン、フレッシュベルガモットスコーン実習、テラスでアフタヌーンティー。
森の木々が見守る中、みんなで素敵に過ごしました。
日常の時間を少し止めて楽しむレッスン時間。今日もお楽しみいただきましてありがとうございました![]()
テラスでお茶するのにいい気候です
思い思いにハロウィングッズを![]()
ベルガモットのお勉強
(これでフレッシュベルガモットは使い切りました~)
みんなで作って
盛り付けて
イカスミと(ゴルゴンゾーラの代わりに)クリームブルーのスコーンをオープンサンドにして
ベルガモットスコーン(日本の粉使用)
ベルガモットが香るふんわりやさしいスコーンになりました。
ブラムリーアップル使用アップルクランブルも美味しかったですね!
満足満足![]()
森で作って食べる、楽しいアフタヌーンティーでした![]()
紅茶はフレッシュベルガモットティーとYAYOIさんからいただいたダッチグレイでした。
風が心地よく至福のティータイムですネ
私はこれが好き
次回エピングの森レッスンは、11月24日(金)13:30です。
ご参加;GUMAさん、おかちゃん、Yukkoさん、Mrs.Kさん
楽しいことは続きます ので~!
お待たせしました。ひと段落ついたので11月12月の予定を考えます!



















